爱心不打折扣

都说天下没有免费的午餐，可在安溪县金谷镇金谷村，却有一家免费提供热粥的店——奉粥斋，这是安溪义工协会重点打造的服务品牌。自2017年年底开业以来，每天都有四五十位来自周边的困难群众、老人等以及偶有来不及开火的群众来此免费喝粥。

春节前夕，记者走访了这家充满爱心和温暖的粥店。

每天下午4点不到，谢小芬和七八名身穿红马甲的志愿者就开始忙活起来，大家分工合作，有的淘米，有的洗菜。“除了热粥，每天还要准备三样素菜。”粥店负责人吴孟珍说。

下午4点半，粥店里已经弥漫着米香味。几位老人陆续赶来，他们熟练地拿起消毒柜里的碗打上粥再选两个自己爱吃的菜坐在一旁吃了起来。

又过一会，邻村有需要的群众也到了，金谷镇金东村的黄阿姨腿脚不利索，她一进门，志愿者们就帮她打好了粥和菜端到了面前。“谢谢，谢谢，你们辛苦了。”老人笑着接过饭菜。

吃完饭，大家各自洗好碗，将碗筷放好，有些年纪大行动不便的老人，则由志愿者帮忙洗，洗完后，餐具统一放进消毒柜里消毒。当天17点30分晚餐结束时，店里共来了43人就餐。

说起开办免费奉粥店的初衷，谢培强表示，他们长期奔赴在公益第一线，经常下乡慰问贫苦孤寡老人，虽然送了米和油，但有些老人年纪太大不会煮，有些老人有了米和油，却没有柴火可以烧。种种原因使得他们奉献的爱心大打折扣。

于是，他们萌生了开免费奉粥店的想法，并得到了许多热心人士的支持，第一家店就这样开始了。考虑到老人们不适合吃得太油腻，他们决定以粥和蔬菜为主。同时，他们不仅仅提供免费饭菜，如果发现有需要帮助的对象，他们还会提供其他爱心帮助。

谢培强告诉记者，免费粥店运行的物资全部来自爱心人士的捐赠，志愿者们都是免费服务。“我们计划开更多的免费奉粥店，将爱心传递下去。”谢培强希望能够有更多爱心人士、更多志愿者参与进来，提供更多资金、更多场所，帮助更多有需要的人。