光盘行动!平潭用文明餐桌引领节俭新风尚
http://wmf.fjsen.com 2018-10-08 11:38:01 来源:平潭文明网

  小餐桌,大文明。讲究餐桌礼仪,是文明,厉行节俭用餐,更是文明。国庆期间,记者走访平潭各处餐饮市场了解到,无论是餐饮服务人员还是食客,都已经积极行动起来,加入到“光盘”行动中,向浪费说“不”,用“文明餐桌”引领节俭新风尚,形成了合理消费、科学消费、理性消费,坚决抵制铺张浪费的良好风气。

  餐桌浪费现象逐步减少

  “请问您需要打包吗?”6日11时,在海坛古城的一家餐厅内,服务员正热情招呼客人,并主动向用餐完毕的客人询问是否需要打包。“如果客人需要打包服务,餐厅将会免费提供环保打包盒。”服务员说。

  “国庆期间海坛古城的游客量剧增,来就餐的食客也在剧增。”该餐馆负责人翁玉朝说,“许多来就餐的游客都会主动要打包盒,餐桌浪费的现象越来越少了。”

  宣传标语随处可见

  在海坛古城的多家酒店、餐馆就餐区,“文明用餐”、“节约粮食”、“光盘行动”的标语标识随处可见。在就餐时,许多食客也都按需点餐。在海坛古城的一家食府里,大部分顾客点餐时比较自觉,都是按需点餐,食客们用餐完毕后,基本做到了“光盘”,其中一桌客人把吃剩下的两个平潭特色小吃“时来运转”打包带走。食府老板苏清云说:“现在游客点餐更理性了,作为商家也会提醒客人按需点餐,按人头点餐。”

  用餐理念与习惯逐渐改变

  “顾客点菜更理性,吃不完就打包,这已经成了习惯。”越来越多的商家透露出这样的信息。不少游客和市民也发出同样的感悟,以前吃饭点菜为了“面子”,现在用餐理念和习惯都在逐渐改变,提倡适量点菜。

  光盘不仅仅是一句口号,也是一种厉行节约、提倡珍惜的生活态度,我们期待消费者用心支持和响应光盘行动,从一日三餐做起,珍惜资源,理性消费。

 

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