曾华山,自担任厦门市鼓浪屿食品厂有限公司总经理以来,始终坚持将诚实守信作为立身之本,在他的不懈努力和带领下,鼓浪屿食品厂先后被评为“福建省著名商标”“非物质文化遗产”“福建省老字号”“金砖供应企业”,“鼓浪屿”牌产品已发展到八大系列一百多个规格,远销全国二十多个省份。企业也先后荣获“厦门市重合同、守信用”先进单位、“消费者信得过单位”、“市级文明单位”等光荣称号。曾华山把诚实守信作为企业的生命,始终牢牢诸如生产过程的每一个环节。

一、严把产品质量关。为了不断提高产品质量,在曾华山同志的不懈努力下,鼓浪屿食品厂在2014年引进全套完善的ERP设备实现产品正反追溯,厂房以工艺流程为主、不迂回污染,车间分为货物通道和员工通道,严格要求每一位员工在生产过程中严格按照卫生标准做好个人卫生和器具卫生,进入车间的人员统一着装,严格按照 标准进行消毒后方可进入车间。围绕质量安全配备ERP系统,精确到每个原材料的批次管理,严格把控每一个生产环节,实现流程标准化,实现产品的可追溯。从原材料开始,都必须经过严格的检验,从源头上杜绝不合格原材料进入生产过程,以保证产品的质量;公司要求每个岗位员工按照标准作业手册进行作业。配备齐全的化验室检验仪器,每批次的产品按照国标进行严格的检验,确保产品质量合格之后才进行出厂销售。

2017年先后通过了HACCP质量管理体系、ISO环境管理体系认证,一直以来,曾华山同志总是坚持把产品质量放在生产经营工作的第一位来考虑,他说:“搞企业必须要做到诚信,不能发不义之财”。经营中他自觉遵守国家法律法规,自觉接受国家有关部门的监督检查,坚持做到“质量合格,价格合理”。

二、注重合同管理。曾华山致力于建立科学、合理、切实可行的合同管理制度,专门成立合同管理小组,设专职合同管理员,做到定机构、定人员、定岗位、定职责;有健全的合同台帐、完整的合同档案,能及时、准确提供统计数据等有关资料。由于公司重视合同在企业经济工作中的重要性,在履行合同方面争取了主动性,成绩效果显著,公司成立至今未出现一笔合同纠纷,对外签订的合同内容具体、条款清楚、手续完备责任明确,并且均按照约定全面履行,合同履约率达到100%。

三、保障顾客利益。曾华山视顾客利益为第一位,始终坚持以“满足顾客要求,增强顾客满意”为宗旨,通过建立和完善内部质量管理体系及不断的改进和提升管理水平,以达到持续不断的向顾客提供质量稳定、顾客满意的产品和服务。以“品质第一”的经营原则,遵守产品相关法律、法规和客户的要求,加强从产品设计、生产过程及出货的全过程进行精益管理,确保产品质量及服务满足顾客的要求。曾华山多方借鉴,建立了完善的产品三包制度、退换货制度,顾客满意度调查制度,自觉广纳顾客意见,接受社会各界的监督和建议。

四、积极履行社会职责。曾华山说公益事业也是生产力,既承担社会责任又提升企业的价值观和竞争力。积参加公益活动,对外彰显了企业的价值取向,也承担了企业的社会责任和义务,同时提高了企业内部凝聚力,激励员工士气,促进企业自身的生长。良好的企业形象既是一个企业立足于社会的基础。担任思明区人大代表以来,曾华山积极参政议政,为思明区的经济发展献计献策。