王瑞祥，厦门市味友集团董事长，先后被评为第三届厦门市优秀中国特色社会主义事业建设者、中国优秀管理企业家、第七届厦门市道德模范提名奖。

王瑞祥先生从创业开始，就本着诚信守法文明经营的原则，不欺不诈，宁可利薄，只要顾客满意，就是他的快乐。长期坚持“以味会友，真材实料”的经营理念。在二十年艰苦创业的过程中，多次被省市、区级授予“诚信经营”和省级“百家文明诚信个体工商户”荣誉称号。味友一步一个脚印一路走来，影响力也逐步扩大。相继被中国饭店协会，省市烹饪协会授予“中国餐馆名店”，“福建餐饮名店”，“厦门老字号”，“福建省著名商标”，“中国餐饮业优秀餐饮名店”等荣誉。

随着企业的发展，纳税额也不断上升。他始终守法纳税，连续几年成为集美区的百万纳税大户，受到政府的表彰。他的职业道德和社会公德观念较强，不仅自己奉公守法，同时也不断教育企业员工提高职业道德水平。除了注意服务质量外，还十分重视食品卫生和食品安全，反复教育员工遵守国家颁布的《食品安全法》，不管在过去和现在，味友注意食材质量和烹制卫生，都没有发生过食物中毒事故。尤其是在气候忽变都会通知厨房人员注意做好食材的保鲜，防止食物变质。让到味友各家门店消费的顾客吃得满意，吃得放心，王瑞祥先生还不断投入大量资金，增添设备，改善环境，做好“三废”处理的环保工作。从2007年起，连续几年被中国食品安全年组委会授予“食品安全示范单位”的称号。

味友在王瑞祥先生苦心经营下，从一个餐饮小店发展成为具有相当规模的餐饮连锁企业。他十分重视企业立章建制工作，不断完善企业的规章制度，逐步建立科学化，制度化，规范化的管理体系。他关心员工，不断的改善员工的生活待遇，拨出几十万资金建造集美店员工食堂，腾出自家几层楼房作为员工的宿舍，配备宽带，电视等信息设施，在企业内部建立党团，工会组织，不断发展壮大党建积极分子队伍和共青团组织队伍。王瑞祥坚持使用与教育并重的原则，不断输送员工外出参观，培训学习，努力提高员工队伍的综合素质，还拨出资金，奖励那些拾金不昧、诚实守信或受客人表扬的员工，增强员工的守法意识、诚信意识。

他在集中精力发展企业的同时也不忘回报社会。十几年来，他一直资助凤林美社区老人协会。在重阳节，他会准备各种物资，如手工面线、食用油和公司特色食品等送到老人协会分给村里的老人；在社区传统节日里，他则会准备一些公司的特色菜肴送到老人活动中心，给社区里的老人食用。社区里有几位家庭困难的学生都得到其资助，每年儿童节，他也会给集美区的一些中小学校送去资助的费用，他的慷慨助学善举得到学校师生的赞誉。公司经营多年来，从不间断地积极参加市属各慈善机构组织的向困难户赠送“年夜饭”的活动。现在，他还在公司所属各个门店设立爱心钱屋，供员工和顾客发扬慈善爱心的善举精神。公司从2011年起设立爱心基金，用于员工婚育丧病资助。王瑞祥先生在经营企业的同时，从不忘自己的社会责任，是社会的楷模。