熊桂英，女，1975年11月出生，邵武市新丽新酒店总经理。自2005年创立新丽新酒店以来，她经营的新丽新酒店一直都以物廉价美为基础、以优质服务为依托、以舒适环境为载体，恪守商业道德，文明经商，在社会上树立了诚实守信的良好形象，曾先后获得“福建100家餐饮名店”、“福建特色菜”、福建省“中国名菜”、南平市“闽北十大餐饮名店”、邵武市餐饮类“最佳组织奖”、邵武市“文明餐桌示范单位”、邵武市“2019年诚信商家放心消费示范单位”等光荣称号，至今已成为了邵武市餐饮行业领军单位之一，业内诚信创业的楷模。

一、诚信经营，打造良好信誉

人无信不立，业无信不兴。创业之初，熊桂英就提出了必须要以诚信立业的经营理念，坚持明码标价，倡导明白消费，坚持提供以“进店让顾客有舒适感、接待让顾客有亲切感、介绍菜品给人信任感、用餐带给顾客真切感、顾客离店又留恋感”为主要内容的“五感”优质服务，在受理顾客投诉问题上，只要是顾客提出的合理要求，总能及时给予解决问题，想顾客之所想，急顾客之所急。

2018年6月，供货商“小柯冻品批发部”不慎遗失了供货单据，作为唯一结算的凭证遗失，小柯冻品批发部的负责人内心十分焦急不安，把遗失单据的情况告知了熊桂英。熊桂英立马着手查询往来单据，让财务人员马上清算，最后一分不少地将货款支付给了供应商。

2019年1月的某一天，一位顾客粗心大意，在结账时多付了2000余元，第二天熊桂英在查帐时发现问题，立即联系上了这位顾客诉说情况，当时顾客根本没有察觉自己多支付2000余元的款项，在仔细说明情况后，熊桂英将顾客不小心多支付的款项交还到了顾客手中，事后顾客对她诚信的经营态度多有欣赏赞美之言。此类行为充分体现了熊桂英女士诚信待人的优良品德。

熊桂英不仅本人保持着诚实守信的优良品德，在管理酒店中也时刻灌输诚信理念，十余年的经营过程中，曾发生过多起顾客将手机、钱包等贵重物品遗失在酒店的事件，其店里的员工总是能在清洁过程中发现，不邀功不昧财，及时上交给前台，使前台能够快速联系顾客归还遗失财物，其店所秉持的优秀理念深受顾客的好评，迅速在业内树立起来了诚信的口碑。

平时熊桂英在经营新丽新酒店的过程中，也注重提高自己的遵纪守法意识和规范自己的职业道德行为，对自己严格要求，经常去往各地优秀的餐饮店铺学习，加强自己的业务培训，不断提高自己的业务技能，力求尽最大限度地满足顾客的需求，提供优质的服务。此外，她还加强对法律、法规的学习，照章纳税，回报社会，十多年的经营里从未偷税漏税。

二、绿色餐饮，让消费者吃的放心

熊桂英长年从事于以吃食为主、服务为辅的餐饮行业，她非常重视食品安全，将其作为诚信经营、恪守道德的基础和前提。在原辅食材采购源头、管理体制、制作流程等每一个岗位、每一个环节，她都制定了独特且行之有效的安全卫生防范措施。

原辅食材的采购，采购食材环节对餐饮业、食品加工业至关重要，为了杜绝采买食材不够新鲜、食材不够安全等问题，为了让顾客吃到卫生、安全、新鲜的食物，熊桂英坚持每天亲自到市场考察采购，切实确保购进的食材的质量，并与当地农户签订蔬菜自采协议，从源头上保证为顾客提供卫生、安全、健康、环保的绿色餐饮。

三、以人为本，一枝一叶总关情

在酒店团队管理上，熊桂英坚持以人为本，构建和谐团队。在她的主导下，酒店从未拖欠过店员工资，免费为店员提供工作用餐，每逢有店员的喜事送去真心诚挚的祝福，丧事送去安慰和关心，平常对店员们的关心体贴，让店员们觉得酒店就像自己的家……每当酒店里的员工家庭上有了困难，她总是第一时间就出手援助。

2018年3月，店员黄美玉做清洁工作时，在楼梯上不慎滑倒，导致所搬酒瓶碎片插入脚踝，整个脚鲜血淋漓，不堪入目，黄美玉本人更是立时无法动弹，痛苦不堪。第一时间知晓情况的熊桂英沉着冷静地组织店内的工作人员立即将黄美玉送往市立医院检查，并及时手术治疗，一切就绪后又亲自将黄美玉送回家中安顿。事件发生之后，在黄美玉历时半年的修养期间，熊桂英隔三岔五的上门探访，并将工资按时的发放到她的手中。

2018年在新丽新酒店重装之际，行政总厨丁小平某一天在下班途中突感不适，把此情况告知熊桂英，熊桂英知晓后立即将他送往市立医院，经查确症为脑淤血，万幸送往医院及时，医院抢救的也及时，让他有惊无险地安全度过。但是由于该病情较为严重，医疗费用自然也不低，还有后续的营养费用等等费用繁杂，家里一时苦不堪言。知道此事的熊桂英自发带头援助丁小平一家，其同事、朋友们也纷纷自主援助，这才解了丁小平的燃眉之急，在之后疗养的半年过程中，熊桂英也不忘时常探望安慰丁小平并按时给他发放工资。

工作之余，熊桂英终不忘回馈社会，她热心公益，积极参加了邵武市蓝天救援队等公益组织，为抗洪救灾、抗震救灾捐款捐物，为公益事业添砖加瓦，献上爱心。

在熊桂英的诚信管理下，新丽新酒店事业蒸蒸向上，于2018年再次扩大经营场所，总面积约2000平方米，可同时容纳约850人用餐，拥有一流的音响，专业的舞台灯光、可同步播放的高清LED屏等硬件设施。2019年熊桂英将带领着新丽新酒店一如既往的为广大民众提供新酒店、星品质、馨服务、心待人的服务，同时坚持要求自身爱国敬业、守法经营、乐于奉献，以实际行动回报社会！