文明风1月14日讯(通讯员 范小辉 游强 倪荣旺)“这粥喝了身体暖暖的” ……1月13日上午,建瓯雨花斋志愿者在建瓯城区芝城公园口、南门市场、北门市场、水西体育场门口及雨花斋5处同时向一大早上岗的环卫工人、行人派发4000多份热腾腾的腊八粥,寒冬里浓浓粥香洋溢着文明关爱温情。
据介绍,雨花斋志愿者们为了让大家腊八节当天能吃上软糯香甜的腊八粥,凌晨2点多就从四面八方赶到各个点准备熬制腊八粥。腊八粥是用枸杞、莲子、花生、红枣、红豆、花生、米仁、黑米等十几种上等食材入锅用文火同时熬,每一锅要熬制2个小时以上,需要不停地搅拌以免粘锅。粥熬好后,装盒打包,4000多份的腊八粥从志愿者手中送到分发点。
“天气至寒,一碗热气腾腾的腊八粥是一种希望,是一种分享,是来自心底的一种力量。一碗热热的腊八粥,传递着温暖,是互相勉励,共同关怀,彼此进步。我每次参加送粥爱心活动心里总是暖暖的。”志愿者邹亚玲说。“让世界充满爱,需从自身做起。我们建瓯是一个充满温暖的城市,志愿者越来越多,好人好事接连不断,生活在这里,我感到很幸福。” 志愿者马金玉说。