据介绍，雨花斋志愿者们为了让大家腊八节当天能吃上软糯香甜的腊八粥，凌晨2点多就从四面八方赶到各个点准备熬制腊八粥。腊八粥是用枸杞、莲子、花生、红枣、红豆、花生、米仁、黑米等十几种上等食材入锅用文火同时熬，每一锅要熬制2个小时以上，需要不停地搅拌以免粘锅。粥熬好后，装盒打包，4000多份的腊八粥从志愿者手中送到分发点。

“天气至寒，一碗热气腾腾的腊八粥是一种希望，是一种分享，是来自心底的一种力量。一碗热热的腊八粥，传递着温暖，是互相勉励，共同关怀，彼此进步。我每次参加送粥爱心活动心里总是暖暖的。”志愿者邹亚玲说。“让世界充满爱，需从自身做起。我们建瓯是一个充满温暖的城市，志愿者越来越多，好人好事接连不断，生活在这里，我感到很幸福。” 志愿者马金玉说。