文明风8月27日讯 8月22日，宁德市质监局举行生产领域食品安全专题道德讲堂活动，这是宁德质监系统开展道德领域突出问题专项教育和治理活动所举办的系列“道德讲堂”的第二讲。全市食品生产行业代表、政协委员、人大代表、行风监督员、质监局干部共80多人参加了活动，市委文明办副主任颜昭明应邀参加了活动并做点评讲话。

在“道德讲堂”上，福鼎市晨冠乳业有限公司负责人围绕质量诚信现身说法；全体人员观看了《食品安全警示教育》电视片，齐声朗诵了《论语》中的“已所不欲，勿施于人”的经典名言；与会企业宣读了《食品加工企业道德宣誓词》，并签名向社会公开承诺生产放心食品。会后，市质监局还组织与会企业参观市质量检验所食品检验室。通过这些主题突出、内容丰富、形式活泼的道德实践活动，大力弘扬了“用良心做食品”的行业道德和准则，增强了食品生产企业的社会责任意识，有效降低了食品质量安全风险。