东街蓝氏肉粽店老板蓝雄辉教小朋友们及家长怎么包粽子

声音　关爱下一代　传承传统习俗

永安村村委相关工作人员介绍，永安村共有2800多名村民，其中留守儿童有40多人，占村里儿童人数的30%。“非常感谢这个活动，让留守儿童度过一个快乐的端午节！”、“留守儿童很需要社会各界的关心和帮助。”

“我只是尽微薄之力，让孩子们在我们中国的传统节日里更加快乐，让他们有家的感觉。”蓝雄辉说，留守儿童这一社会群体需要更多的人来关心，他只是用自己的实际行动，希望更多企业和热心人士加入帮助留守儿童的队伍，关爱留守儿童的健康、让留守儿童快乐成长。蓝雄辉说，如今不少孩子饭来张口衣来伸手，不懂劳动艰辛，通过现场互动，手把手教孩子包粽子，会提高孩子们的动手能力，对他们的健康成长很有帮助。

蓝雄辉说，以前他想聘请年轻的师傅包粽子，结果发现懂得包粽子的人很少。端午节期间，与相关单位一起举办“手把手包粽子”的公益活动，不仅是关爱孩子的一种表现，而且他自己作为泉州肉粽的传承人，很有必要将手艺与大家分享，向大家传播中国传统习俗文化，让更多人了解、喜欢、保护这种文化。

采访中，记者了解到，今年是蓝雄辉第二次参加“大手牵小手，欢乐过端午”的公益活动。此次活动，他不仅带来包粽子的原材料现场教大家包粽，还带来100个蓝氏钟楼肉粽的特色粽子让孩子们及志愿者品尝，而且还给贫困的留守儿童准备礼品粽子，让孩子们带回家也给家人品尝。