互喂年糕提前感受浓浓的过年气氛
穿新衣、尝美食、领压岁钱……说起过年,每个人心中最美好的画面多半是儿时的那份春节回忆。那么,到了“00后”这儿,又会有怎样的新味道与新面貌呢?昨日,平潭的4名小学生就用他们的镜头,走街串巷寻找平潭年味。同时,这群可爱的孩子还携手妈妈们录制了新年祝福视频。
走街串巷 寻找岚岛年味
店主林霞向孩子们介绍春节习俗
下午2时,4名小学生就开始了走街串巷,寻找地道的本地年味。终于,在一家位于中银路的小店里,小学生们寻找到了“年味”。一阵阵炸年糕和发糕的香味,似乎提前传来了过年的气息,也让孩子们兴奋不已。
“年糕谐音‘年高’,一到大年三十晚上,饭桌上总得备上油煎年糕。但煎年糕是一个技术活,要粘点蛋清下锅,可防止粘锅……”看到孩子们“闻香”走进店内,店主林霞就向他们介绍起了年糕和发糕的习俗,让孩子们感受到了不一样的“年文化”。
孩子们学习炸年糕
城中小学学生游悦边听边在本子上认真地记录着,不过,只是听听肯定是不过瘾的。“这样一块年糕要粘多少蛋清?”“年糕和发糕的原材料分别是什么?”……在店主陈美的指导下,游悦小心翼翼地将粘上蛋清的年糕放入油锅。“平时只是在家吃现成的炸年糕和发糕,没有真正了解它们背后的习俗。”游悦说,参加完这次的活动,她对平潭的年味有了新的认识,还学会了炸年糕和发糕的技巧。
而后,小学生和家长们还开心地品尝起自己亲手制作的油煎年糕和发糕,香甜诱人的味道也勾起了现场家长的童年美好回忆。家长李晓淋说:“很开心能陪同孩子寻找年味,了解年糕和发糕的制作方法,我觉得这样的形式特别有意义,让孩子和家长都在参与的过程中学到不少知识。”
新春合照 11组家庭送祝福
送祝福
刚找完年味,4名小学生又马不停蹄地提着喜庆新春挂饰和大红春联赶到平潭时报,和另外7名小学生会合。
下午4时,11名小学生家庭盛装亮相,各自带来了各式各样的新年挂饰和春联。他们站成两排,纷纷对着镜头摆起造型,有的露出搞怪表情,有的变换喜庆工具,有的则摆出古灵精怪的姿势,引得现场笑声不断。“寻找年味,品尝年糕和发糕,给读者们送新春祝福,这样的活动很有意义,也让我的寒假生活丰富多彩。”城东小学学生林睿可说。
今年是这几位小学生首次采用“视频家庭”的形式,录制新年贺语视频。为了能成功完成录制,他们和家长们一遍又一遍地在镜头前尝试。
城关中学学生徐思锦说:“这一次,我真的感觉到了年味,大家齐送祝福,我心里充满了过年前的喜悦和对新年的美好愿望,对新年更加憧憬了。”(平潭时报记者冯荣/文 江信恒/摄)