台江区四项举措推进“文明餐桌”行动 让文明用餐蔚然成风
http://wmf.fjsen.com 2019-01-10 14:50:05 来源:文明风

店面装潢中融入公益广告

文明风1月10日讯(通讯员 黄舒婷)为了进一步推进文明餐桌理念深入人心,台江区以餐饮服务业公益广告宣传为抓手,促进文明餐桌主题宣传广覆盖、接地气,营造节约粮食、尊重

一是加大公益广告宣传,营造文明用餐氛围

召开“文明餐桌行动”专题培训会,组织全区中型以上酒楼代表和各街道监督员参加了培训。以创建文明城市工作为契机,印制《“文明餐桌行动”承诺书》近5000份,在宾馆酒楼等餐饮服务场所设置“讲文明树新风”公益广告700余面。要求餐饮服务业经营主体明确专人负责,加大刊播频次。劳动、珍惜幸福的用餐文化,助力文明城市建设。

二是引导经营主体参与,精心策划主题活动

为贯彻落实《公益广告促进和管理暂行办法》,通过走访、培训、宣传等形式,鼓励、支持各餐饮服务企业在商品包装、店面装潢中合理融入社会主义核心价值观,积极参与公益广告征集活动,宣传文明理念。2018年,由区市场监管局选送,福州朴朴电子商务有限公司制作的《瓶子漂流记》获得福州市“让文明走进生活”公益广告(短视频)大赛三等奖。

三是发挥示范引领作用,提升餐饮消费理念

全区各机关、企事业单位、学校、社区均结合实际,制定实施细案,在单位食堂、餐厅等处,加强文明用餐节俭消费内容的宣传,特别是区属各级文明单位,充分发挥带头示范作用,结合各自实际设计了“文明餐桌”行动的提示牌、宣传海报等,对员工加强文明用餐、节俭消费的宣传教育。以台江区万象城作为“文明餐桌”示范点,加强对各餐饮企业服务员的培训,通过普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪和文明服务用语、倡导节约用餐行为,营造文明节俭的用餐环境。 

四是加强日常监督管理,推动工作落实到位

对照“文明餐桌行动”评审标准,加强日常巡回监督检查,组织市场监管人员和街道食品安全监督员等逐家逐项进行检查,发现问题现场提出指导意见,予以纠正解决。同时还将检查情况纳入企业日常监管档案,作为评定诚信等级的重要依据。通过专项检查、定期督查、不定期抽查等多种形式,进一步增加公益广告数量,提高公益广告质量,规范公益广告内容。今年以来,区市场监管局共督查辖区餐饮服务行业经营主体刊播公益广告301000条次。(台江区委文明办)

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