【专家】

建议在公园立雕塑 可考虑申报吉尼斯

昨天上午，祥平街道专门在凤岗社区召开了“岗头大笼甜粿”非遗项目传承发展的专题座谈会，专家们纷纷为大笼甜粿的传承与发展支招。厦门市非物质文化遗产保护中心专家组组长、厦门市闽南文化研究会会长陈耕到现场看大笼甜粿已有三年时间，“这个民俗传承得很好，传承非遗文化是传承优秀传统文化的重要组成部分，不仅要创造性转化，也要创新性发展。”陈耕说，首先要对岗头大笼甜粿的文象进行阐释、解读，比如大笼甜粿上的“花瓶”象征着“平安”，老祖宗还留下了很多图案和文字，比如“丁财贵寿”等篆书文字等，需要充分地挖掘。

厦门文史专家颜立水建议，挖掘文化内涵的同时，可考虑在祥平街道的卢戆章公园内，设置大笼甜粿的大型立体雕塑，或者文化浮雕等，使其传播更为广泛。据了解，目前祥平街道已酝酿建设“非遗”展示公园，将文化与旅游相结合。

多年来，厦门市文化馆副馆长苏华琦也关注祥平大笼甜粿非遗民俗的传承，他说，大笼甜粿“非遗”的保护与传承，要充分地研究其来龙去脉，制作方法上形成一套标准的规范。今后还可考虑申报吉尼斯世界纪录，让大笼甜粿“走出去”。