我们的节日·纪事本:【民俗节日】祭灶
http://wmf.fjsen.com 2018-01-22 14:50:36 来源:省委文明办

1月21日,星期六,农历十二月二十四日

【民俗节日】祭灶

“民以食为天”是流传百年的俗语。祭灶是体现人民对饮食重视的古老传统。祭灶是祭“灶公灶婆”。灶公又叫灶神,传说是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,考察一家善恶。灶公神位左右随侍两神,一捧“善罐”、一捧“恶罐”,随时将一家人的善恶行为记录保存于罐中,年终时总计之后再向玉皇大帝报告。祭灶时,人们会用饴糖供奉灶公,或将糖涂在灶公嘴边,让他吃得甜甜的,多说好话。供奉灶公的饴糖,后来演变成小孩子最喜欢吃的灶糖灶饼,又叫年糖年饼。

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