厦门从源头治理餐桌污染 二维码一扫猪肉底细全清
黄劲超 图
海西晨报讯(记者 吴雪莹 通讯员 刘启国)
餐桌上的猪肉从哪来?市民在大型市场购买时,只需用手机扫一扫追溯码小票上的二维码,即可了解从养殖到销售的信息。这种食品安全流通可追溯系统已在厦门建立推广,为市民的餐桌拉开了一张从种养到加工、流通、消费一条龙监管的“食品安全网”。
11月5日到6日,国务院食安委组织新华社、《人民日报》、中央电视台等中央媒体采访团抵厦采访。厦门市市场监管局以及工商、卫生、质监、农业、海洋与渔业、检验检疫等部门,针对厦门治理“餐桌污染”工作经验和创新举措进行介绍,并安排记者们参观翔安如意情集团股份有限公司、中埔农副产品批发市场等多家食品生产和销售企业,对厦门食品安全管理经验进行系统的了解和采访。
责任编辑:金婷 |
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