东南网-石狮日报1月18日讯（记者 周进文）昨日，以泉州市质量技术监督局副局长庄冰心为组长的第五督查组一行抵达石狮市，对石狮市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作开展情况进行督查评价。市领导张永安及相关部门负责人陪同。

督查组一行通过听取汇报、查阅相关资料及实地察看等形式对石狮市2012年治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”进行了督查。据了解，2012年，石狮市治理目标顺利实现，城区定点屠宰率达98.5%，生猪产销环节“瘦肉精”、莱克多巴胺检测超标率均为零，蔬菜产销环节农残抽检合格率为100%，水产品及水发制品甲醛市场抽检超标率均为零，生产环节鲜牛奶抗生素抽检合格率为100%，城区市政管网末梢水质抽检合格为100%，主要水果农残抽检合格率为100%，各项治理“餐桌污染”检测指标均达到或优于年度指标要求。