梅园国际大酒店文明餐桌服务之星林招秀倡导顾客理性点菜。

近日，三明市实施文明餐桌行动领导小组拟制订对市区宾馆、饭店、餐馆、学校食堂、党政机关和企事业单位食堂等剩饭剩菜行为的处罚措施。

今年以来，三明市“文明餐桌行动” 按照中央文明办和省文明委关于开展“文明餐桌行动”的工作部署，全市所有餐饮企业和各类食堂依托“道德讲堂”、“我们的节日”等载体，以“文明礼仪进餐桌，节约风气入人心”为主题，以“公开承诺、展示形象，合理点餐、文明就餐，倡导节约、绿色消费，创建示范、提升品位”为主要内容，广泛开展“文明餐桌行动”，涌现出一批普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为的示范单位和服务之星，引领带动全市餐饮业健康有序发展，提升了市民文明素质。市“文明餐桌行动”领导小组和梅列、三元两区聘请人大代表、政协委员、行风监督员和离退休老干部组成督导组，多次深入市区各餐饮单位开展“文明餐桌行动”宣传督导活动。同时加大新闻监督力度，曝光铺张浪费的不文明行为。

为进一步营造厉行节约、反对浪费的社会主义文明新风尚，巩固发展“文明餐桌”行动成果，三明市“文明餐桌行动”领导小组力求出台的剩饭剩菜处罚措施更具可操作性，欢迎广大市民积极参与，用电话或书面形式向市委文明办献计献策。（川涧）