东南网-福建日报9月24日讯（本网记者 张知松 涂宝燕 林丹）“这两天下雨了，大家要注意兔舍防潮，别让兔子着凉，要喂干草，注意饮用水卫生。”23日，一堂别开生面的养殖课在大田县武陵乡百束村陵百兔业养殖场开讲，听课的除了本村养殖户，还来了不少周边村子的村民。

授课的小伙子，是陵百养殖场主人蒋承伟。两年前，他大学毕业到村里任支书助理，不料，却以“兔倌”出了名。

大田被誉为“肉兔之乡”，大田肉兔是地理标志产品，肉质细嫩、味道鲜美，深受消费者喜爱。

蒋承伟经过一番调查后，觉得养兔子是条稳妥的致富路子，便动员一些村民联手办兔场。但村民既担心技术不足，又担心养多了难卖，没人敢冒这个险。

怎么办？蒋承伟决定自己先干出个样子。

得知福建YBC海西青年创业项目第40期培训班将在三明举办，蒋承伟赶紧报名，并争取到“千名大学生创业扶持计划”1万元创业基金。接着，又借了8000元，启动资金有了着落。

2011年6月，蒋承伟建起陵百兔业养殖场，从大田种兔场引进了16只种兔。

但是，行政管理专业出身的蒋承伟如何过好技术关？他边养殖、边学习，经常请教专家，并与老养殖户交流技术，自学了疫苗注射、兔病临床诊断等知识，梳理出一套肉兔高效繁殖技术。

蒋承伟在每间兔舍都安装了引水管和食盒，让兔子可以随时喝水、自由采食，还将一些增强免疫力的药加入水中，增强兔子的免疫力。

如今，兔场里的兔子存栏700多只，已获利1万多元。