强化茶叶卫生安全质量管理 福建茶产业逆势而上
本报讯 (记者 姚瑾) 近日,记者从2010年度茶叶卫生安全工作会议上获悉,去年福建口岸出口茶叶增至15600多吨,出口创汇5734万美元。我省茶叶生产能克服全球金融危机的不利影响,逆势而上,得益于建立和健全行之有效的茶叶产品卫生安全质量体系。
面对频繁更新、不断提高和各国差异化的茶叶卫生要求,我省强化茶叶卫生安全质量管理,建设无公害、绿色食品和有机茶园基地,制定和完善产品质量标准,提高自检自控能力,真正做到“源头能控制,过程可追溯,质量有保证”。全省最大的茶叶出口商福建茶叶进出口有限责任公司,目前已建立大气、土壤、水源均符合绿色食品标准的规范茶园以及有机茶园38000多亩,真正实现“从茶园到茶壶”产品安全质量可追溯。
对茶叶卫生安全管理的投入,促进了我省茶产业的良性发展。我省茶业生产呈现乌龙茶质优价高、红茶产销两旺、白茶量稳价升的良好态势,全年茶叶生产总量达26.57万吨,列全国第一。
责任编辑:陈楠 |
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