本报讯 经国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定的泰宁金湖乌凤鸡，近日被农业部确定为国家级畜禽遗传资源，并收入《中国家禽遗传资源志》。

泰宁金湖乌凤鸡是在泰宁特殊的自然环境、传统文化习俗和饮食习惯影响下，经长期的自然和人工选择而形成的优质麻羽乌鸡遗传资源，具有肉质细嫩、风味鲜美、营养丰富等优点。

金湖乌凤鸡2003年被省农业厅批准为福建省地方品种后，泰宁县投入专门的保种选育经费，调配技术力量从事金湖乌凤鸡的选育和利用研究，遗传性能相对稳定。

泰宁畜牧水产局介绍，目前该县已建立了金湖乌凤鸡原种场和保种核心群，存栏种鸡达8000套，通过采取“公司＋农户＋基地”的方式，与农户签订养殖协议，产品按保护价回收，预计今年全县饲养金湖乌凤鸡将达到100万只。 （邱灿旺）