蔡福添16年如一日精心呵护母亲健康，许多村民夸他是“大孝子”。面对乡亲们的称赞，蔡福添总是说：“照顾年老母亲是子女义不容辞的责任，不必宣扬。”蔡福添悉心照顾年迈的父母，特别是年老多病的老母亲，他用小小的床铃、闹钟，用坚持不懈的爱心孝心陪母亲安度晚年。鉴于蔡福添孝老爱亲的感人事迹，2020年5月，蔡福添被授予“第五届东山县道德模范”称号。

71岁的蔡福添住的是一幢30多年前建的一层石头房，屋内外打扫得很干净。“我母亲昨天到村老年协会领回上星期做的体检报告单，往返步行700多米呢！现在她除了心脏跳动较慢外，身体十几个项目指标较正常。耳朵、眼睛、牙齿都比较好。”蔡福添乐呵呵地说。

“如果没有大孝子蔡福添守在我身边，我不可能活到今天！”林玉贞感叹，她夫家是一个非常贫穷的农民家庭，夫妻共生育5个子女，排行老二的蔡福添是唯一的男孩。4个女儿长大出嫁外地，蔡福添结婚后也生育了一男一女。当时尽管家里穷，但全家人平安就是福。不料，1999年蔡福添的父亲去世，4年后蔡福添年纪尚轻的妻子不幸病亡。由于蔡福添的儿子蔡精文夫妻在外地工作，女儿出嫁后姚村，照料老母亲的重担落在他一人身上。

蔡福添说，从2004年初开始，年已85岁的母亲就经常出现头晕目眩、腰酸背麻、腿脚不灵、风湿性关节炎等疾病。他经过学习钻研，掌握了伤病老人的一些医疗和日常护理技术知识，及时给予母亲精心疗养，使她的伤病逐渐好转。

2017年9月的一天中午，闲不住，在家中干家务活的林玉贞突然头晕跌倒。蔡福添虽然及时将她送到医院检查医治，但可能是高龄等原因，靠打针敷药疗效缓慢。看着母亲卧床不起，饱受伤痛折磨的样子，他心如刀绞：“我一定要让母亲重新站起来。”于是，每天傍晚，他服侍躺在床上的母亲吃完饭、洗身刷牙后，就用新鲜艾草蘸上白米酒，小心地为母亲热敷伤痛处半个多小时，果然5天就见效。他很开心，连续坚持135天，天天为母亲热敷伤痛处。尽管自己右手掌心被米酒烫伤3次，可他强忍疼痛，总是笑对母亲。

同时，蔡福添向村宰猪户订购新鲜猪大骨，每天将熬好的猪骨头汤、猪大骨米粥、新鲜海鱼等送到母亲嘴里。为了方便照顾母亲，他睡在母亲房间另一张床上，每天为躺在床上的母亲洗脸、梳头、擦洗身体、按摩、喂中药、送水送饭、端屎端尿。4个多月后，母亲终于重新站起来了。一位熟悉的外科医生闻讯，称赞他“创造了高龄老人骨伤治愈”的奇迹。2019年8月的一天早上，他母亲突发头晕目眩和呕吐，好在身边的蔡福添扶住了她，经医生检查诊断，是因颈椎炎引起大脑供血不足的问题。经医生开药、吊针和蔡福添每天耐心给她推拿、按摩的辅助治疗，45天后他母亲恢复了正常。

待母亲身体恢复健康后，蔡福添就睡在隔壁房里，特地在母亲床头安装了一个电铃，母亲有需要时一按铃，他就出现在眼前。“实际上，我每天晚上半醒半睡，总要起身巡看母亲几次才安心。”蔡福添说，生怕母亲出什么意外，他已10多年没出过一趟远门，如果要上县城西埔市场买东西或下地干一会儿农活，他都要请来邻居老人与母亲做伴才放心。得益于蔡福添无微不至的照顾和自身的良好心态，2020年2月18日过完100岁生日的林玉贞，成为湖塘村年龄最长的健康老人。现在她每天喜欢到附近公园散步，到邻居朋友家聊天，或干些轻松家务活。

蔡福添的这些行为都深深影响着他两个孩子。他既当爹又当娘，还要照顾年老多病的母亲，独自料理家务，家里面总是收拾的齐齐整整。在蔡福添的言传身教下，儿子儿媳，连同孙子都为人诚实诚信、孝敬长辈、与他人和谐相处，对需要帮助的人总是尽力帮助，儿子还当选为县人大代表。一家人和睦乡邻、相亲相爱、其乐融融，也在大家庭中互相影响着。他们充分发扬着良好家风，树立了很好的孝老爱亲典型，是乡里邻里教育子女的好模范。东山电视台、漳州电视台、《闽南日报》都曾经报道他的事迹。