婆婆瘫痪不久，由于伴发高血压脑梗塞，林秀仁发现婆婆渐渐失去了记忆能力，成了老年痴呆病人，照顾病人的担子更重了。老年痴呆病人有时候表现得不如一个婴儿，甚至连吞咽这种动作都忘记了。林秀仁会一口一口地把熬好的粥喂到婆婆嘴里，而意识模糊的婆婆有时会吞下，有时含着饭不动，有时会突然把饭喷出，喷得林秀仁满脸满身。为哄婆婆高兴，林秀仁就唱婆婆最喜欢听的"东方红、太阳升"歌曲，哼婆婆爱听的莆仙民间小调，婆婆一高兴就会把饭咽下。喂一餐饭少则半个小时，长则2个小时。林秀仁最揪心的是婆婆的营养吸收，为此，林秀仁自制了一个独特的营养米糊配方：20多种经过精心挑选的食物原料，磨成粉，熬成粥。在这个自制米糊的营养下，瘫痪多年的婆婆各种体征正常，几乎没有感冒过。

就在婆婆的病稍稍稳定时，不幸再次降临这个家庭：公公因神情恍惚，不幸被一辆摩托车撞倒，并发脑梗塞而致瘫痪。林秀仁强忍心中的难过，坚强地守护在公婆的身旁，为公婆端屎接尿。丈夫也辞去了小学校长的职务，一起挑起沉重的担子。林秀仁在婆婆的病榻旁为公公安了病榻，丈夫还为公公特制了一个轮椅，他们甚至想了个能让病人自由大小便的床铺，减轻病痛对老人的折磨。

那一段，是林秀仁和丈夫最艰难的日子，每天清晨5时，林秀仁就起床忙碌，为病人翻身、按摩、清理口腔、煮饭、喂饭，然后赶去上班，中午一到家，又是一阵忙碌，经常是还没忙好，下午上班的时间又到了，为此常常没时间吃早饭甚至午饭。直到晚上9点以后，把公婆抱上轮椅让他们看电视了，林秀仁才能吃晚饭。为了保证公婆翻身的时间不隔太久，林秀仁从来不敢在12点之前睡觉。看着忙碌的儿媳妇，公公林永煌时常眼含泪水，常常念叨："多亏了我们阿仁！"连痴呆的婆婆偶而也会表现得很"乖"，很配合地把饭咽下，让林秀仁高兴不已。

2007年，瘫痪三年的公公不幸辞世。自那以后，林秀仁放弃了所有的学习、旅游的机会，以保证每天都能照料婆婆。

尽管生活的艰辛磨练了林秀仁柔弱的肩膀，但2008年婆婆的一场大病，还是几乎把她拖垮。