近年来，沙县着力将沙县小吃产业发展融入到创建全国文明城市中去，坚持以人为本，以从业人员素质提升为着眼点，以从业人员素养提升促城市文明、市民文明为着力点，大力实施“三项工程”，加快沙县小吃产业升级，打响沙县小吃品牌，不断提高群众文明程度和幸福指数，加快推进物质文明、精神文明、政治文明、社会文明和生态文明建设，实现沙县科学发展，助推全国文明城市创建。

沙县小吃在无锡的诚信签约仪式