东南网-福建日报6月5日讯（本网记者 林蔚）近日，记者来到福州市台江区苍霞街道河下社区居家养老服务站的爱心食堂。时间快到下午5点，前来用餐的老人们已在排队等候开饭。

甘笋炒胡瓜、清炒春笋片、包菜炒胡萝　卜丝、红烧茄子、焖土豆和紫菜汤，虽然都是素菜，但老人们却吃得津津有味。爱心食堂开办于今年4月30日，主要面向老人免费开放，每天11时至13时、17时至19时，有需要的老人都可以到食堂就餐。

“目的就是希望给老人、孤儿等弱势群体一些关爱。”爱心食堂创办人江峰这样解释自己做这件善事的初衷。他说，由于单亲家庭的成长经历，自己一直以来特别关注弱势群体，希望尽自己的能力给他们一些关爱。“因为我也曾经是弱势群体。”80后的江峰话语不多，他说，他和妻子一起做善事已经有五年多的时间了。河下社区主任原东方介绍说，前些年，江峰就时常在逢年过节给社区老人送慰问品，所以他今年一提出办爱心食堂的想法，社区就马上同意把居家养老服务站的场地免费提供给他。

今年1月，江峰就已在福清开办了一家爱心食堂，每天能容纳500人次用餐，日运营费用8000多元。而河下社区的爱心食堂则每天为130多人次提供免费用餐，日运营费用1000多元。据了解，两家爱心食堂每个月30万元的费用，来自江峰个人经营环保产品的生意收入和朋友圈的爱心捐赠。

在河下社区的爱心食堂，孤寡老人李依姆告诉记者，自己每个月仅靠三四百元的低保补贴维持生活，做饭也很不方便。“现在在爱心食堂免费就餐，感觉晚年生活多了点保障。”李依姆连连感恩。

“平时我们待在家里很寂寞，来这里吃饭不仅免费，还可以跟同龄人聊聊天，很开心。”家住苍霞新城嘉华苑的刘依伯是食堂的常客。今年70多岁的他，老伴去世后，过着有一顿没一顿的苦日子。

谈到爱心食堂的未来，江峰说：“我们将尽自己最大的能力，能做多久就做多久。希望我们带个头后，有越来越多志同道合的爱心人士加入进来，一起做好这件善事！”