数说新闻

2000亿元

中国人每年浪费的粮食价值

来自中国农业大学调查的数据显示，目前我国存在严重的食物浪费现象，他们选取大中小三类城市，共对2700台不同规模的餐桌进行分析测算，保守估计，全国一年仅餐饮浪费的蛋白质和脂肪就高达800万吨和300万吨，价值高达2000亿元，这相当于倒掉了2亿人1年的口粮。

1.28亿人

我国贫困人口的数量

据国务院扶贫开发领导小组办公室网站资料显示，按2011年提高后的贫困标准(农村居民家庭人均纯收入的2300元/年)，中国还有1.28亿的贫困人口，占农村总人口的13.4%，占全国总人口的近十分之一。

“当今中国，大量贫困人口视粮食为生命。”北京石油化工学院人文学院袁德峰副教授认为。

10%

每个家庭浪费粮食的比例

广西大学农学院教授李容柏在接受央视《新闻联播》访问时表示：根据初步调查，大概每个家庭或每家饭馆都有10%左右的粮食被浪费了，一般人认为这不是很严重的问题，才10%嘛，还有90%都用掉了。但是实际上，如果从大的方面、从国家的层面考虑的话，那么10%就等于我们10个省中浪费了一个省的粮食，那就是非常严重的问题了。