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“速成鸡”事件应有明确说法
http://wmf.fjsen.com 2013-01-06 15:59   来源:经济参考报    我来说两句

“速成鸡”引担忧

网民“郑风田”质问:随着农业规模化养殖模式的壮大“速成鸡“速成猪”等进入餐桌。农民传统养鸡要半年乃至一年才能长成,速成鸡仅需40多天。而为了维持鸡的快速生长,增肥剂、抗生素等就有可能出现滥用。这样来的“速生肉”你还敢吃吗?

有网民说,“速成鸡”就像白酒里的塑化剂、奶粉里的三聚氰胺,累积的健康风险,是实实在在存在的。

网民“乾羽”说,“速成鸡”质量如何?速成可能意味着质量的缩水和折扣,而以饲料和药物喂大的“速成鸡”到底有无质量问题?

应尊重消费者知情权

市场经济的发展给了消费者愈来愈多的选择权,知情权的扩大也是成熟市场经济体的题中应有之义。网民疾呼,消费者知情权不能被漠视,透明化商业模式亟待加强。

网民“郑风田”说,透明化生产是食品安全的一大趋势,应让更多的生产环节变得透明,以消除消费者疑虑及恐慌,满足消费者知情权。

网民“乾羽”说,面对“速成鸡”的不断发酵,我们不禁要问:即使“速成鸡”是安全的,也并不意味着公众的消费权得到了充分体现和尊重。商家应将商品信息告诉消费者,让消费者做出自由选择,这才是市场经济中对消费者尊重的体现。

责任编辑:金婷   
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