新民周刊201139期封面

　　9月14日，石家庄河北金谷油脂公司（以地沟油为原料生产环氧脂肪酸甲酯，一种塑料增塑剂）一天收到60吨原料地沟油，而平时只能收到2吨原料。

杭沪宁等周边部分地沟油都运到这里加工。

浙江嘉兴，一名掏油工人正在掏油。

　　比地沟油更可怕的

　　又一声霹雳在头顶炸响：地沟油！

　　9月13日，公安部破获一起地跨浙江、山东、河南等地的“超级”地沟油制售食用油案，一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节于一体的地沟油黑色产业链“横空出世”。

　　曾经被“厚颜砖家”断言因为技术制约而“不可能流向餐桌”的地沟油，经官方证实，不仅流向了百姓餐桌，而且流得浩浩荡荡，“全国所有地区无一幸免”。

　　这次玩大了。

　　不再是“地摊小吃”；不再是“路边烂店”；也不再是“民间食肆”。因为“检验合格”，因为“堂堂正正”，我“天朝玉液，科技甘露”甚至登堂入室，长驱直入星级宾馆，权贵会所，豪门华堂，顶级精舍——地沟油既然“检验合格”，那就应该畅通无阻，好比匪兵蟊贼摇身一变为官军御林，当然糜烂全国，所谓覆巢之下无完卵，岂有品牌油、桶装油不被渗透污染之理？

　　地沟油就是大便。地沟油就是腐败。一坨坨大便虽臭而风行全国，的确涉及“国家机密”，那就是每年高达三四十亿的超巨利润，相当于一家国资委旗下的大型央企！

　　谁默许了他们？谁怂恿他们？

　　无数的逐臭之夫，为了牟利几乎密布到每个县城、每座乡镇……可怕的就是这样的“科技和合格”、可怕的就是这样的“全民炼油”！

　　更可怕的是无数监管机构的选择性瘫痪。

　　(主笔)胡展奋