新疆抓饭香飘玉树

抵玉树后，艾海提·托合孙迅速设法与当地红十字会取得联系，交接捐赠物资。看到从5000公里外艰苦跋涉来到玉树的新疆维族民间志愿者队伍，玉树州红十字会工作人员感动了。

按红十字会安排，4辆车的物资登记后，被卸在不同地点，由当地有关人员有序发放。领到棉衣、棉被、方便面、矿泉水和新疆馕的受灾群众，冲艾海提·托合孙一行齐呼“扎西德勒！”

看到受灾群众吃饭困难，艾海提·托合孙决定留在玉树做新疆抓饭。

4月28日凌晨3点多，冒着余震危险，艾海提·托合孙与他的同伴开始砌炉灶。上午12点，一大锅新疆抓饭冒着特有香味儿，热气腾腾熟了！他们在路边拉起一幅“新疆阿克苏温宿县平安客运出租有限责任公司爱心抓饭”横幅，又在车顶竖起一块“新疆爱心抓饭免费供应　开饭时间上午12点下午18点”的牌子。闻讯而来的受灾群众排起长队。不到一小时就将一大锅抓饭发完了。

中午稍休息一下，大家赶紧开始下午饭准备。这天，两锅抓饭分发近800份。

很多人因没吃到抓饭感到遗憾，艾海提·托合孙决定找口更大的锅。已是晚上7点多，他们在州红十字会工作人员帮助下，在一家清真寺找到一口直径1.3米大锅，一次可出两三千份抓饭。大家连夜给大锅砌炉灶。

做抓饭的艾尼瓦尔·米吉提告诉记者，这一大锅抓饭用掉8袋25公斤大米、200公斤黄萝卜、25公斤清油、25公斤剔骨肉、10公斤皮牙子。13个人忙得团团转。这个工作量，相当于维吾尔族婚礼上，十几个维族妇女一星期的活。而在新疆翻一次就熟的抓饭，在地处高原的这里，要3人翻三四回才熟。

4月29日，来吃抓饭的受灾群众更多了。一天两锅分发6000多份。

藏族阿妈祝福：“扎西德勒！”

“新疆来了支民间志愿者队伍，免费为受灾群众做爱心抓饭，热乎乎很好吃！”消息不径而走，引起媒体关注。有媒体盛赞这一行动为“壮举”。香港红十字会工作人员也慕名前来向他们表达敬意。

4月29日，玉树州州长王玉虎、副州长王秀琴先后来到艾海提·托合孙一行所在抓饭点，代表受灾群众对他们表示深深感谢。