案审工作很繁琐，经常得花大量的精力在调阅案件材料上，刀会祥处理的案件，相关的材料都要自己查找。刀会祥身材有些胖，又有心脏病和高血压，需要蹲在地上查找材料时，明显感到有些困难。刚来办公室的年轻人张应华看着不忍心，主动上前帮忙，他谢绝了：“不消，不消，我需要什么材料我最清楚。”他还一边翻材料一边传授经验，这个案子是什么性质，材料要如何选取，材料要细致到什么程度。每天上班，刀会祥的办公桌上总是摆放着厚厚的一摞卷宗，因为多次翻阅，有些案卷纸张的边缘已经出现了参差不齐的缺口。

对待工作，再小的事情，刀会祥也从不马虎。办每个案件时不放过任何一个细节，反复核实查证，认真细致地做好卷宗，不因事情小、案件小而降低办事标准。对于审结的每一个案件材料，刀会祥严格按照档案管理要求进行归档，经他整理的案件材料档案，整齐规范地摆放在档案柜里。

认真审查每一份案件材料，严把案件事实关、证据关和定性处理关，对案件证据等反复进行核查，确保做到“事实清楚、证据确凿、定性准确、处理恰当、手续完备、程序合法”，确保办案质量。刀会祥担任县纪委常委、案审室主任以来，共受理审结案件60件69人，没有出现任何差错，包括他在乡镇担任纪检书记期间所办的案件也如此。上级和同事们评价说，刀会祥办的案子件件是“铁案”，经得起实践、历史、群众的检验。

因为热爱纪检监察事业，刀会祥经常跋山涉水，和群众在一起。

1997年秋天，刀会祥到正兴镇黄草坝村督促通村公路实施进度。因经常跋山涉水，他得了严重的风湿病，脚肿得厉害，走路很不方便。村里的同志劝他到医院看看，他找了一些草药包上后又继续工作。后来疼痛越来越严重，他才不得不返回镇里。黄草坝村距镇政府40多公里，以前刀会祥经常走进去又走回来，这次由于脚痛，走到20多公里外的老家时，脚实在痛得走不了，他就到路边的大姐家去休息。看弟弟的脚痛成那样，姐姐心疼地埋怨：“脚疼得走不动，怎么不找车去接一下？”他笑笑说：“又不是多大的干部，这么小段路还要接。”大姐找药为他按摩，用土法帮他治疗后，刀会祥就又走了。走到勐乃河边，看到母亲在路边看牛，他一瘸一拐地走过去叫了一声“妈”。母亲呆呆望着眼前这个头戴一顶笋叶帽、手上拄着一根拐杖、裤脚高一只低一只的人，半晌才看清是自己的儿子。母亲老泪纵横哽咽着说：“小二啊，你不是在镇上当干部吗，怎么像个讨饭的一样？”