“磨剪子嘞抢菜刀”这句吆喝声，对很多中国人来说都不陌生，它曾经出现在许多城市的街头巷尾。而肩上扛着一条长板凳，走街串巷，边走边吆喝的磨刀匠形象也在中国人心中留下很深的印象。收入微薄的磨刀人很辛苦，营生不分季节，尤其进了腊月，家家户户忙备年货，磨刀人冒着寒风瑞雪，是最忙的时候，也是磨刀人赚钱的旺季。上个世纪七八十年代，磨刀这个行当的生意相当红火。如今，时过境迁，磨刀匠慢慢从城市里消失了。