▲位于东泗乡下浦村的桃花坞具有“桃”“竹”“碧水”三个特色，每逢桃花盛开时，簇若锦绣。

立足优势，孕育养虾“聚宝盆”。东泗乡山地植被保护较为完整，原始生态优势明显，地表水资源丰富，具有发展养殖业的先天条件，于1999年引进并成功试养南美白对虾，2001年在全乡大面积推广养殖。

目前，东泗乡白对虾养殖面积已达万亩，遍布14个村，形成白对虾养殖基地村，并获省无公害水产品产地认证。全乡有水产育苗场32家。

南美白对虾养殖对环境要求很高，南溪无工业污染的水源恰好符合养虾要求。养殖户老苏说，南溪的水质比较好，没什么污染，酸碱度也好，氨氮含量指标比较适合。他这一批的白对虾已经养了一个多月，要赶春节的销售旺季。

乡干部老陈说，发展白对虾让养殖户增收，也让东泗乡摘掉了“咸菜乡”的贫困帽子。目前全乡白对虾年产值达到2.4亿元，也带动了相关产业。全乡还有一个淡水养殖协会、一个水产研究所、两个虾病防治网络站以及饲料(含虾药)营销店50多家、相关运输车200多辆、温棚搭盖专业队100多支400多人、成虾捕捞队34支约300人。