许多泉籍华侨青年参加南侨机工车队，奔驰在“抗战输血管”——滇湎公路上。

1937年，驻华日军悍然发动“七七事变”，日本开始全面侵华，抗日战争爆发。记者了解到，主要旅居在东南亚各国的泉籍华侨当时虽然身居异域，但心怀祖国，纷纷建立抗日救亡的各种团体，筹募大批捐款和物品寄回国内支援前线，主动请缨回国参战，开展了声势浩大的抗日救亡运动。

波澜壮阔的抗日救亡运动席卷了东南亚华侨界的每一个角落，其规模之大、范围之广、人数之众、时间之长、力量之强、影响之巨都是空前的，分布在东南亚的泉籍华侨以“组织华侨千百万，复兴民族一条心”为行动口号，建立了许多抗日救亡团体。

1931年“九一八事变”发生后，11月26日，菲律宾163个华侨团体（包括91个救国会）代表3000人在马尼拉举行全菲华侨救国代表大会，发表宣言，通电国民政府，要求立即以武力收复失地；并达成加强宣传日军侵华真相、抵制日货、筹募捐款、航空救国等一系列决议。会后成立菲律宾华侨救国联合会，推举南安侨胞曾廷泉为主席。

由宋庆龄等在上海发起组织的中华民族武装自卫会成立后，经南安侨胞高剑峰、郑显玉和晋江侨胞许立、沈尔七、郑炎火5人一起筹备，于1936年初在马尼拉成立分会，各界华侨参加者达数百人。

1937年7月16日，旅菲各华侨团体联合组成由晋江侨胞李清泉任主席的菲律宾华侨援助抗敌委员会，并在各省市设立分会。1938年还组织菲华最大团体之一——菲律宾华侨各劳工团体联合会，施唤醒、沈福水、高剑峰、沈尔七等几任秘书长都是泉籍华侨。至太平洋战争爆发前，全菲成立的143个华侨抗日团体，绝大多数由泉州侨胞出任主要领导人。

为统一领导东南亚各国华侨的抗日救国运动，1938年10月10日，“南洋华侨筹赈祖国难民总会”（简称“南侨总会”）在新加坡召开，成为东南亚华侨救亡斗争的最高组织。大会之后，各代表回到原侨居地，先后建立68个筹赈分会。当时，在总会和分会担任重要职务的泉州侨胞比比皆是。他们在各侨居地号召广大华侨“各尽所能，各竭所力，增筹款项，推销公债，以救济中国抗战中之难民”。