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漳州正月十一呷福习俗 80后调侃是光棍吃货节
http://wmf.fjsen.com 2014-02-12 11:11  郑娟娟 来源:东南网    我来说两句

  漳州各地 吃福习俗略有不同

  一家人一起吃一顿好的晚餐,是吃福最传统的方式,这个习俗在漳州市区尤甚。而漳州不同地方,也有一些不一样的风俗。

  网友“1217317559”说,在他们村里,每年每户轮流养一只猪。到了正月十一,早早把猪杀了,然后把肉分给每户人家,一户大约两斤半,一斤一元,骨头是不分的。村民拿到这些肉,要切下部分炒米粉或面,或煮咸饭吃。当天,大约早上7点可拿回去煮。临近中午,家家户户把煮好的食物拿到村里的庙里祭拜。祭拜后,每户可以有一两个人到今年轮到杀猪的“头家”家里吃饭。按照老一辈人的说法,这天一定要吃这只猪的肉,代表着平安、健康、大福大贵。

  网友“李元方”所在的村子,谁家当年生了男孩,到了这天就会把准备好的白酒拿到附近的庙里供奉。晚上,这些酒会拿到宴席上让村里人喝,这个过程叫吃福酒。

  而对于闽南话“蚵仔米线兜,好人来相交”,相传是十一要吃蚵仔煮面线。对此,漳州民俗专家郑惠聪纠正,“这是元宵节的习俗,但民间以讹传讹,错安在了正月十一上”。

责任编辑:金婷   
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