评审专家在对送审的产品进行评定
东南网12月20日厦门讯(本网记者 卢超颖 通讯员 陈雅玲 何东方)香酥脆嫩的马蹄酥、口味香甜的龙眼干、省级非物质文化遗产珠光青瓷……经过一个多月的宣传发动、推荐征集以及评选投票,一场激烈的伴手礼产品角逐落幕。10件各具特色的产品在评审专家的精挑细选中终于脱颖而出,成为“最同安”的十佳好礼。
此次,评选活动对参评商品提出了高标准,比如应具备创意性、纪念性、便携性、文化性、工艺性、实用性、多样性、经济性,能体现同安地域文化和同安特色。12月17日上午,20件入围同安十佳好礼评选的产品在同安旅游咨询服务中心亮相。由专家学者等组成的2013同安好礼评选专家评审,经过仔细观看、比较,最终为心中最满意的“同安十佳伴手礼”投上了宝贵的一票。
最终,同安十佳好礼评选结果揭晓。
厦门市阿吉仔食品有限公司的素马蹄酥、厦门恒春园农艺有限公司的紫色枸杞叶等十件产品从101件产品中,拔得头筹,获得同安十佳好礼。十佳好礼将各奖励人民币5000元,其他入围20强未进入十佳的好礼各奖励人民币2000元,并对获得“2013同安十佳好礼”称号产品及入围产品分别予以表彰并对产品进行后续报道。
此次同安好礼评选受到了市民高度关注,网络、报纸投票吸引了广大社会群众踊跃参与评选。据了解,自开展同安十佳伴手礼评选活动以来,组委会共收到了51家企业提供的101件产品,包括同安封肉、同安素马蹄酥、同安凤梨穗龙眼干等一批小吃、糕点、 农产品 ( 000061 , 股吧 ),富有同安地域特色;原味桂圆胶、紫色枸杞叶茶、金日牌洋参茶、盛洲橄榄油等深加工产品,呈现同安食品工业新貌;同安珠光青瓷、同安锡雕、同安漆线雕、晴雨伞等产品,展示同安手工技艺和工业新技术。
据了解,2013“同安·好礼”特色旅游伴手礼征集、评选活动由同安区政府与厦门日报社主办,旨在加快同安旅游产业发展,进一步繁荣旅游商品市场,宣传同安旅游商品品牌,挖掘和开发一批具有区域文化和地方特色的旅游纪念品,进一步扩大同安特色产品的知名度、美誉度,进一步做强做大同安文化、旅游产业,进一步凝聚同安发展的正能量。
【声音】
厦门市旅游局宣传促进处处长吴东凯:
展示同安风貌,要继续打“特色”牌
本次通过举办伴手礼评选活动,推出同安当地一些代表性产品,有助于当地提高旅游的文化内涵,培育当地旅游商品产业,增强同安旅游的吸引力。对于商家而言,无论是评选上还是没有评选上,他们也可以借助这个活动契机,在包装或其他方面,加以提升和改进,为游客和市民提供更优质的旅游纪念品。
同安历史比较悠久,沉淀了很多具有地方特色和文化内涵的纪念品、同安的特色食品和小吃,很多传统的工艺经过研制和发展,在厦门已经享有很高的知名度和影响力。因此,为了传播同安的地域文化,展示同安风貌,要继续打“特色”牌,结合文化和历史,开发和挖掘出同安更多具有代表价值的产品。像这次入选十佳的千境窑珠光青瓷和唐元汝窑花瓣杯历史悠久,有比较深厚的文化内涵。
福建省旅游学会副会长、厦门市闽南文化研究会名誉会长彭一万:
让同安伴手礼走出厦门
有文化、有创意、有新意。同安封肉、马蹄酥、龙眼干都是同安的特产,享誉海内外;厦门古龙食品有限公司传承1800多年的古法酱油酿造工艺制作出酱产品推出市场,并对酱产品进行了一番精包装,产品体现了传承与继承;锡雕产品立体浑仪更是仿同安名人苏颂的水运仪象台打造出来的,不仅展现了同安渊远的历史文化,也可通过这一伴手礼宣传推介同安,进行爱国主义、科学主义教育。
同安的伴手礼可借鉴台湾伴手礼的推介模式,在产品包装、广告语、色彩、造型等方面做文章,打造出更多“高雅品位”的同安伴手礼;同时,同安伴手礼还可在“同安文化”上做文章,丰富产品主题,例如可将苏颂、芦山堂等名人、名人故居等打造成同安伴手礼系列,提升伴手礼的文化层次,让同安伴手礼走出厦门,走向台湾、南洋,甚至全世界,展现同安魅力,创造同安辉煌。
厦门大学管理学院旅游系主任林德荣:
今后要更加重视文化创意
通过举办同安好礼评选,开发、宣传、推广具有同安当地特色的旅游纪念品,提高了游客异地消费的能力,促进当地经济和旅游业的发展。其次,伴手礼纪念品可以留给游客美好回忆,它成为展示厦门同安一个重要的媒介,增强了游客对同安的口碑效应和认同感。
此外,同安是一个旅游资源丰富的地方,但是对于当地特色的纪念品,缺乏挖掘和推广,通过伴手礼的活动,可以增强人们对当地文化的认识,同时引起当地对旅游资源开发的重视。这次给我印象较深的有唐元汝窑花瓣杯,这款产品便携实用,又具有纪念价值,还有千境窑珠光青瓷,具有很深厚的文化内涵。不过,在取名、介绍和包装上还需要下一定的功夫。平淡的名字、简单的介绍和普通的包装,没有视觉和听觉冲击感。因此,同安伴手礼今后更加重视文化创意,通过活动生动的名字、具有文化内涵的故事性的产品介绍以及精致的包装,让更多人认识和喜欢上同安的特色产品。
同安旅游发展有限公司总经理邵真:
要包装推出更多同安土特产
同安旅游这几年发展很快,旅游市场不断扩大,但相对应的旅游产品发展却一直跟不上节奏,此次同安举行伴手礼评选活动,将助力同安旅游业的发展。这次来参与的很多具有同安特色,封肉、马蹄酥等,希望今后类似这样的活动可以继续开展下去,可以增加当地土特产的比例。毕竟,同安的土特产还很多,比如同安的云洋手工面线和蔗内米粉,小坪芥菜,白交祠地瓜,褒美的芋头等等,将这些土特产品进行包装设计,相信当地便携的农副产品,肯定能大受欢迎。
同安十佳好礼名单
厦门市阿吉仔食品有限公司的素马蹄酥
厦门恒春园农艺有限公司的紫色枸杞叶
厦门银祥肉制品有限公司的厦门美食三宝礼盒
厦门市川祥食品有限公司的川祥野鸭伴手礼系列
厦门千境文化艺术有限公司的千境窑珠光青瓷
厦门市鹭艺轩工贸有限公司的3寸龙凤天圆地方红瓶
厦门市唐元陶瓷有限公司的唐元汝窑花瓣杯
厦门古龙食品有限公司的酱园春秋
厦门欣禾丰果蔬专业合作社的“欣鹭丰”牌同安凤梨穗龙眼干
同安新赐锡雕工作室的立体浑仪
责任编辑:金婷 |
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