“海上茶叶之路”申遗，谁最有资格，厦门文化局原局长彭一万侃侃而谈。主父真真 摄

1660年，英国著名茶商托马斯·卡洛韦出版的《茶叶和种植、质量和品德》一书中说：“英国的茶叶，起初是东印度公司从厦门引进的。”

美国著名亚洲史、东南亚史、华侨史专家利·埃弗德拉·威廉斯教授（1924———），曾在美国驻中国机构工作多年。他在《中国商务指南》一书中指出：“17世纪初，厦门商人在明朝廷禁令森严之下，仍然把茶叶运往西洋各地和印度。1610年，荷兰商人在爪哇万丹首次购到了由厦门商人运去的茶叶。”

1610年，茶叶最早从厦门出海，荷兰商人成为最早将茶叶运往欧洲的人。这是西方人从东方殖民地转运茶叶的开始，也是我国向西欧输出茶叶的开始。

此后，欧洲逐渐掀起饮茶之风，茶叶被他们誉为“茶中的香槟酒”、“茶中的鲜咖啡”。1661年，英国的查理二世与葡萄牙国王的女儿凯瑟琳公主结婚。凯瑟琳公主的嫁妆中就有一箱茶叶，凯瑟琳还有了“饮茶皇后”的美誉。

[证据二]

英语单词“tea”

起源于厦门方言

“‘tea’在英语中即为‘茶’，这和闽南语‘茶’字的发言非常相近。”彭一万说，欧洲各国除葡萄牙以外，其他各国均模拟厦门音翻译“茶”这个词。

意大利语、西班牙语、捷克语、匈牙利语、丹麦语、瑞典语、挪威语皆用te，芬兰语用tee，法语用the，荷兰语、德语、犹太语皆用thee，“乌龙茶”的英语译名也是依据厦门方言读音译为“oolong tea”。

先后担任中国总税务司署税务司、山海关（今营口市）税务司，并于1905—1908年担任厦门关税务司的英国人塞舌尔·包罗，在他所著《厦门》一书的记述：“厦门原是昔日中国第一个出口茶叶的口岸，（英语）tea这个字就是起源于厦门方言的te字……这是因为荷兰人最早从厦门这个地方得到茶叶，并把它介绍到欧洲的缘故。”