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武夷岩茶 手制的困惑
http://wmf.fjsen.com 2010-06-07 08:45   来源:海峡都市报    我来说两句

摇青

摇青、发酵是形成高品质乌龙茶绿叶红镶边的关键,手工摇青是个耐心活,而用大型电动滚筒的话,师傅在旁边看着发酵情况就行。


责任编辑:邱淑群   
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