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厦门建成百货用岁月守候一种模式
http://wmf.fjsen.com 2010-05-19 09:29   来源:东南早报    我来说两句

建成百货二楼办公区仍保留着“各柜台经济指标完成情况表”

“这里是存放布料的仓库,这里是办公室,这里本来是天井,被封了起来。”下午4点,50多岁的李经理刚刚在二楼休息室里从午觉中醒来,面对记者“到二楼看看”的不情之请,强打精神做着引导和介绍。这是一个干练的妇人,只是面对媒体频繁的造访,神情里有了些许疲倦和漠然。不过,当相机镜头对准她和画着“经济指标完成情况表”的黑板时,她很快地挺直了腰,眼里也有了熠熠的神采。

或许,当指尖轻轻划过这块并无生气的黑板时,她触碰到的,却是曾经承载其上的青春岁月?

“以前国营店很吃香的,现在不时兴啦。”有着35年工龄的林大妈说,自己已经到了退休年龄,不过呆在家里也是闲着,这里的活也不算太累,所以还是守在了建成百货。

虽然从国营改为私营已有不少年头,坚守在这里的大妈大叔级店员,却仍然不自觉地保留着“国营式”的“范儿”。

冬天是建成百货的旺季,有颇费周折找来这里买热水袋的,有给快出生的孩子准备棉胎的,有来扯布料量身定做寿衣的老人,也有按尺寸定做被套的年轻人……不过,无论面对哪一类顾客,建成百货的大妈大叔们,都保持着距离——不那么热情,对产品没有主动的介绍,只有被动的回答;也并不拒人于千里之外,只要你提出需求,尽量满足便是。因此,口角成了这里时常发生的一幕——买的人认为受到了怠慢,脸红耳赤地恼怒着;卖的人不急不缓,也不辩驳,只是把本来就显冷的面孔结成一层霜。

这样剑拔弩张的一幕,却往往惹来旁人的会心一笑。本来嘛,到这样的老店来,感受一番时光倒流的怀旧情绪便罢,又何必拘于细节?不过,也有人较真,认为坚持顾客至上、服务周到其实是建成布店的传统,却可惜出现了断层,未能得到延续——这个说法不是空穴来风,早在建成布店创建之初,当时懂经营、善管理的总经理江泽章便十分注重购物环境和服务质量,在店里安装了五颜六色的霓虹灯不说,还采取前店后坊的经营方式,让顾客买下布料即可量身定做,同时提供登门量体裁衣的服务,做好的成衣,还有专人送到家。

与“国营式”的骄傲相比,80年前的服务型商铺经营,其谦恭的姿态,直到现在看来,仍然可圈可点。这恰恰是某种轮回,也是建成百货的矛与盾。

只是,如果我们感同身受,便能发现矛盾里的柔软——作为上世纪五六十年代生人安放青春、上世纪七八十年代生人回忆童年的载体,建成百货,更多已经成为一种内心的符号而非形式的外在。(记者 苏丽艳 文/图 来源:《东南早报》)


责任编辑:邱淑群   
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