德化蔡径龙窑:古瓷都的最后记忆
http://wmf.fjsen.com 2009-09-11 09:20 来源:海峡都市报
我来说两句
松林白瓷老窑场
只要看到水车,就距离龙窑不远了。龙窑多依山坡或土堆倾斜而建,形状似龙,故称龙窑。在德化,已发现的古龙窑文物有200多处,可仍在使用的只有蔡径龙窑。其中一口月记窑从建成至今,400多年炉火没有断过,一直采用最原始的制瓷工艺。
龙窑周围松木葱郁、十分幽静,窑头窑尾占据整个山坡,长约60米。走到窑前,松木香味弥漫。圆拱形的窑每隔1米左右,就有一对添柴口,几名工人正在忙着把大块松木添到旺火中。工人们每四分钟添一次柴,昼夜不停,别看烧的是木柴,窑内温度最高可以达到1600℃以上!龙窑边上就是作坊,已经上好白釉的茶壶晾在空地上,晾好后,就可以装入窑内烧制。
蔡径村民世代烧窑、做瓷器。古窑场内,每一名工人都是大师。一名阿婆把茶壶放在一个铁丝圈上,提着铁丝把茶壶浸到脚边的桶内,转眼拿出来,釉就上完了。“工人们从小到大做这个,动作都很熟练。”冯进步说。
58岁的冯进步是这里的工头,他是蔡径村人,烧了几十年的窑。他告诉记者,古窑现在主要烧白色茶壶和酱油醋壶,价格低廉,都是销往广东的餐馆。
古瓷都的固守与希望
在德化陶瓷繁荣的同时,这传统的手工显得异常寂寞。十多年前,县城里大量的龙窑都被封了,因为要烧柴,这窑“不环保”,蔡径古窑也差点被“电气化”。如今,德化瓷烧制技艺已成为第一批国家级非物质文化遗产,流传下来成了“宝”。来参观的人多了,日本的,新加坡的,他们来这里给工人拍照,每一个制作过程都问得很详细。
从窑场出来,忽然看到边上一座特别的房子,整堵墙都是用各种样式、大小不等的茶壶垒成。原来,几个月前,十几名外国人来到古窑旁边,他们把附近窑口烧坏的次品茶壶捡出来,搭成了高2米多的白色茶壶墙壁。
现在,这堵“次品茶壶墙”成了古窑的新标志。
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