届时，游客除了可以欣赏到“五峰出嘉腊”的美丽传说外，还可近距离接触原汁原味的闽南民间婚俗。

　　背景资料——

　　据传说，清代同安三大富人之一的德安堡主许尚官发财之后，很想交结一门官亲，好依傍官势，寻求荫庇。事有凑巧，许尚官探听到当今县太爷还有一位千金小姐，生得才貌双全、性情娴淑，至今尚未许配人家。于是，许尚官用钱铺路，千方百计托人上门求亲。县太爷虽贵为父母官，但对许尚官的名气也早有耳闻，但小姐不肯答应，她嫌五峰山高壑深，有钱无处花，特别是没有她爱吃的“嘉腊鱼”。

　　许尚官闻讯后拍着胸脯说“怎么没有！我有钱能通四海，只要结亲，城里有什么，我家也有什么！”后来，他儿子果然娶上了这位县太爷的千金小姐。过门后，为了守信，也为了更讨好小姐，他在嘉腊鱼上市季节前，派人到同安、金门沿海地域放“定金”，向当地渔民预购嘉腊鱼，约定嘉腊鱼上市前一律先送五峰许尚官家，价钱由渔民自定，数量不限，但同时立下一条规矩：不能先卖给同安城里任何人。为了卖好价钱，渔民们争相把第一次捕到得嘉腊鱼专程送到五峰许家。于是，县城里的达官贵人没见到嘉腊鱼，许尚官一家人却已在山沟里品尝到嘉腊鱼的美味了。

　　恰好小姐要回城探亲，许尚官顺便把一担嘉腊鱼，连同山里特产一起捎给亲家。小姐回到娘家后，家人及亲戚朋友、邻居都感到奇怪，惊问：“山高路远的五峰山，怎么有海里的嘉腊鱼？”小姐平日只知道梳妆打扮，哪里知道来由，就顺口答道：“我哪里知道？可能是当地出产的吧，我们天天吃，新鲜美味”县官家人听了，又惊又喜，为了炫耀，就大摆“五峰嘉腊筵”，宴请同僚、豪绅和亲朋好友，让大家尝尝鲜。众宴客在嘉腊鱼未上市前，先尝到“五峰嘉腊”的美味，口感和海里产的一模一样，都赞不绝口，拍手称妙。从此，“五峰出嘉腊”的故事就传开了，成为一句流行于同安的俚语，用来形容意外之事。（郑则仁 ）

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