元宵节当天泰顺雅阳镇百家宴场景

　　2月9日，浙江泰顺县举办了“首届元宵·百家宴文化旅游节”。“百家宴”是泰顺一项独特又古老的习俗，其目的是“聚宗亲，商族事，祈丰收，保平安”。“百家宴”的前身为“祠堂酒”，范围仅限于当地本家聚集一起共进午餐。相传南宋时，泰顺县三魁镇张宅村先人为躲避战乱，从河北清河逃难到此，张氏先人在每年正月十五元宵节这一天一起同饮团圆酒。后来，“祠堂酒”演绎为联谊性质的聚餐——“百家宴”。现在，“百家宴”活动节目包括民间美术、民间音乐、民间舞蹈等。

　　位于闽浙边界的泰顺雅阳镇今年在和平洋新区举办的“百家宴”，办了1000多桌宴席，有来自福鼎、苍南、文成、平阳、温州、泰顺等各县市乡镇的客人10000多人参加。再加上三魁、西旸等乡镇，泰顺全县共摆下了4400桌宴席，赴宴的人数超过44000人，创下历年之最。

　　“百家宴”品的就是地道农家菜，第一道上桌的是传统的长寿面，席上还有什锦菜、野菜干、豆角干、野山菇、本地鸡、东坡肉、山兔肉等20多道特色山野佳肴，看似简简单单，吃起来却味道十足。万人共食“百家宴”，到处都是笑容绽放，到处都是杯盏交错，认识的，不认识的，大家互相祝福新年。

　　在泰顺办“百家宴”的几个乡镇，各类酒类、饮品广告首次出现在宴席现场，商业元素开始走进传统的“百家宴”。“百家宴”上免费供应的酒水、饮料都是半价拿货，许多精明商家正是看中了“百家宴”这个品牌蕴涵的广告商机。

　　三魁镇福首(“百家宴”的主要负责人员)尤晓健说，不少酒水类供应商年前就和他接洽，商谈悬挂广告和赞助事宜，“他们的产品不但以低于出厂价供应，而且还赞助一笔经费，作为对‘百家宴’活动的支持，这可是双赢。”在尤晓健看来，“百家宴”已演变为泰顺旅游品牌，成为泰顺旅游享誉全国的“金名片”。

　　尤晓健认为，“百家宴”带来的经济效益不可小视，“据我了解，三魁的宾馆和酒店已经全部爆满，许多客人都是提前二三天到三魁，宾馆价格由每晚50元涨至200元还是一房难求。”

　　“‘百家宴’每年给泰顺带来游客数万人，许多游客吃住都在泰顺，以人均消费100元计算，对地处山区的泰顺来说可是一笔可观的收入。”尤晓健说。

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