包粽子比赛现场

文明风6月14日讯（通讯员 李晓燕）端午近，粽香飘。6月12日上午，一场别开生面的包粽子大赛在洋溪镇政府举行，辖区内8个村、金圣特钢、部队官兵、社区、青年干部等50多人参加。

一大早，洋溪镇的工作人员把准备好的糯米、花生、肉、粽叶等整齐地摆放在桌子上。村民们赶早来到活动大厅，大伙摩拳擦掌，捋好粽叶，准备在比赛中一显身手。

9点，活动正式开始，各村、单位3人一组围在一起，纷纷拿出看家本领。只见大妈们灵巧的双手上下翻飞，将糯米、肉在粽叶中填满扎牢；青年们毫不怯场，边看边学，逐渐从生到熟；不少村民熟手更令人鼓掌叫绝，捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆，三角形的粽子迅速成型。

新街村邓大姐说，她小时候跟着父母学会了包粽子，而且年年都包，熟能生巧，已经包了二十年了。现在年轻人图省事，过端午买粽子吃，“还是自己包的粽子更有味道”。

据悉，洋溪镇通过“我们的节日·端午节”一系列活动的开展，活跃了传统节日的气氛，增加了村民、企业、青年干部等之前的沟通交流。倡导了文明、和谐、喜庆、节俭的现代节日理念，在移风易俗中体现了人文关怀，在快乐祥和的节日气氛中倡导文明新风。村民们对此次活动热情很高，踊跃报名，短短的1个小时内，共包出了400多个粽子。（梅列区委文明办供稿）