2008年10月，蔡长泰决定以反腐倡廉为主题做一场大型书画展，向新中国成立60周年献礼。他把展览意图和计划向泉州、石狮有关领导汇报，得到了鼓励和支持。正当他着手开始创作之时，一场灾难降临他的家庭，妻子2009年2月患上晚期肺癌并已经转移到脑。他惊呆了，不知如何是好。但他并没有在这里倒下，平时爱读孟子《告子·下》的蔡长泰有感而发写了一首新诗，诗的尾段表达了他的信念：“身受大任，精诚所至；信守职责，生性必备……”

陪伴妻子在省医院做放化疗的五六个月里，他没有放弃展览的承诺，坚持在妻子的病榻边创作初稿。2009年6月，妻子暂时返家接受中医疗法。他抓紧时间在工作室进行书画创作，9月底按时保质完成了近二百幅书画作品。庆祝中华人民共和国成立60周年之际，石狮市纪委、宣传部等十部门如期举办了《蔡长泰反腐倡廉楹联诗词书画展》。2016年正值建党95周年之际，蔡长泰义无反顾将两次展览的书画、书法作品都捐献给石狮市档案局进行收藏，实属难能可贵。

蔡长泰有副自嘲联：“难演人生兵亦将，偏耽文艺醉而痴。”这风趣地概括了他的形象，他是“艺术狂”又是“工作热”，在基层当主干近二十年，他完全进入角色，除了患病等特殊原因，他从不离开过岗位，把居委会当作自己的家。

妻子患重病在家疗养期间，他内外兼顾，既当护理又不误工作。2012年3月妻子病情恶化，中风脑溢血住进了医院。为了不影响工作，白天妻子由子女看护，晚上由他和护工负责打理。这段日子正值迎接全国卫生城市检查，卫生工作是蔡长泰非常重视的工作，他与老年协会一起整治环境卫生，在全市树起了一面红旗。5月15日全市统一行动整治“牛皮癣”，他一直在一线奔波。当天下午2点时40分突然接到家中护工的电话，告知妻子离世，他惊愣了，急忙赶回家也没来得及见妻子最后一面。蔡长泰呼天叫地，悲痛万分，留下了终生的遗憾。

诚然，妻子突然的离世，是他没有想到的，否则他不会在妻子弥留之际放弃见她最后一面，而无情地去工作。但是一个人在公事和家事不能兼顾的前提下，能够做到大公无私，自觉坚守岗位，忠诚履行职责，其精神实属难能可贵。

黄昏，夕阳红染天边。这个时候，退休后的蔡长泰经常在人民广场漫步。也每每会仰望广场中的五星红旗，心潮起伏，纵情高唱；“……红旗飘啊飘，腾空的志愿像白云越飞越高；红旗飘啊飘，年轻的心不会衰老。”