余延滨刚开始时作为一名农户只是种好自家责任田，剩余时间外出打工。2008年春节返乡时，看到村里水田、旱地连片抛荒，积极响应中央出台的种粮惠农政策，决定留在家乡垦荒种粮、种菜。他平常找一些农业科技书箱进行自学，不懂的就到区农业局请教专家，不断地从实践中总结种植经验。2009年他从外出打工乡亲手中转租土地进行粮食专业生产，逐年扩大种植规模和进行新品种、新技术的推广应用并组建了合作社。到2015年承包和复垦土地560亩，种植水稻300亩、玉米（复种）200亩、马铃薯50亩和蔬菜260亩（复种），以发展高山优质、高效农业，积极推广先进实用技术，产量明显高于全区平均水平，2015年粮食总产量达210吨，蔬菜520吨，总产值达320万元。同时，开展草莓脱毒苗高山扩繁10亩，为当地种植户提供草莓良种。他还积极参与农民创业园建设，在蕉城农民创业园（蕉城区赤溪镇千亩高优农业示范园区）中建立设施大棚80亩，引进辣椒、西红柿、黄瓜、丝瓜等蔬菜8个新品种进行试验、示范，并推广种植，取得了良好经济效益、社会效益，示范带动成效明显，2015年园区总产值达150万元。2015年6月合作社生产农产品糯玉米、大白菜、花椰菜、马铃薯获得无公害农产品认证。

余延滨在规模化生产水稻、蔬菜的同时，更注重农产品的质量、品牌和销路。将自已生产出的农产品主动送到资质部门进行检测，大米达到有机标准，糯玉米、大白菜、花椰菜、马铃薯达到无公害农产品标准。如今，他所产的粮食品质好，种粮不愁销路。2012年与福建省三禾农业发展有限公司签订50吨稻谷收购合同，2013-2015年还续订80吨；并与福建远韩农业发展有限公司签订收购甬优15号水稻16吨的协议。另外，许多干部群众听说余延滨种植的水稻品质好，纷至沓来向他订购送给亲朋好友。并将生产出来的优质农产品通过蕉城区现代农业特色产品展示、销售暨电子商务中心平台进行销售，减少了农产品流通环节，解决农产品“买难”“卖难”问题，提高了农产品质量安全水平。