让福州人纠结的端午习俗:雄黄酒到底能不能喝?
为什么端午节插的是艾草?
事实上,端午节悬挂的驱毒避邪的花草并不止艾草一种,其他还有菖蒲、柳枝等。但福州民俗专家官桂铨指出,插艾草是其中出现最早、流传最广泛的习俗,荆楚时期就有记载。
“当时还有用艾草编织成艾人、艾旗、艾虎等放在门前。”官桂铨表示,古代的妇女也会经常穿着艾虎的服饰,或者佩戴艾草编制的头饰。
为什么会选择艾草作为驱除毒气的香草呢?原来,艾草气味清香,是一种重要的药用植物。我国古代针灸里面的灸法,就是用艾草做为主要成分,放在穴道上进行灼烧来治病。同时,艾草也可驱虫。
“虽然现在医学发达了,人们渐渐不再相信艾草驱毒避邪的说法,但是插艾草确实是端午节习俗的重要组成部分,渐渐被淡化,也是一种遗憾。”官桂铨说。
传统习俗2
“饮了雄黄酒,百病都远走”
雄黄酒能喝吗?营养师:加热后=砒霜
端午节,福州民间有“饮了雄黄酒,百病都远走”的说法,节日临近,关于雄黄酒能不能喝的问题在网上引起了争论。
昨日,东南快报记者在福州街头随机采访50位市民,超过6成的市民觉得雄黄酒可以饮用,但问喝过吗,都回答“只知道白娘子喝过”。觉得雄黄酒能喝的市民,大多源于民间谚语“五月五,雄黄烧酒过端午”的说法。
其实,雄黄酒不能喝。福州国家二级公共营养师穆亚敏则从医学角度证实,雄黄加热后饮用相当于服用砒霜,会导致中毒。
记者走访福州西洪路、湖东路等多家中药铺、草药店,发现市面上有卖雄黄粉末,但药铺主人建议只作为喷洒之外用,比如福州端午习俗,在额头上蘸点雄黄酒画个“王”字,或用雄黄和艾草做香囊、将雄黄酒喷洒在房屋角落。
责任编辑:卓志沐 |
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