▲建瓯中秋斋饼

步月桥上赏花灯

在建瓯吉阳玉溪村头，有座历史悠久的古桥叫步月桥，于明朝正德元年建成，当年八月十五中秋节庆典。距今约有400年的历史，属闽北建筑规模最大、桥距最长颇为壮观的古桥。由于步月桥告竣之年择中秋庆典，而后每逢中秋佳节本村及近村的群众便自发汇集带着自制的各色纸灯笼到桥中聚会乘凉、赏月，表示纪念。

根据当地风俗，黄色灯笼象征富贵，红色灯笼象征吉利，白色灯笼象征得子，人们可根据自己所祈求的心愿，在桥上挑选一盏与之相似颜色的灯笼挂在家中，如所求得以应验时，次年中秋就得自觉地以一还十，把自制的灯笼还挂以桥中。此时只见桥上灯火闪烁，热闹非凡，中秋的花灯节就此形成，一直流传至今。

水吉月夜拖石板

在建阳水吉村里，每逢中秋之夜，有一项“拖石”的民俗活动。活动开始，用棕绳将一块数百斤重的方形巨石拦腰捆牢，两边各接一根数丈长的粗棕绳，由几十名青壮年分列两排沿街拖跑。各街坊出动一到两队人马，以十五晚最为壮观，多达二十多对拖石队伍。全村的男子差不多都出动了，几乎形成石龙，石头撞击声响彻云霄，观者高呼助威。乡民对这项活动极为重视，参加者踊跃，称可镇邪驱邪，保佑乡里太平。

据说，这一风俗源于明抗倭名将戚继光。明朝嘉靖三十年(1551年)以来，福建沿海各地经常遭受倭寇的抢掠，闽北靠近宁德的几个县也不能幸免。有年中秋之夜，戚继光打算歼灭入侵倭寇。为了麻痹敌人，戚继光命令士兵以粗绳绑着巨石往来于街道石子路上，经石块互相磨擦发出咯咯声，有如万马奔跑，同时喊声震天。离这不远的倭寇听了，认为戚家军无能，只会虚张声势，从而放松警戒。戚军乘月光出发，绕道从敌人的后方打击敌人，全胜而归。从此，八月中秋拖石板这地风俗便流传开来，延续至今。