他将张欣颖抱上岸，累得瘫坐在河边石头上不停地大口喘着粗气。这时，张欣颖全身冰冷，脸色发黑，只是身体偶尔抽搐一下，情况危急，必须赶快抢救！赖老师立即施救，他把小朋友趴俯在自己大腿上，然后在她的背上和胸腔上有节奏地拍打按压，做心肺复苏，一下、两下、三下……水慢慢从小朋友的口鼻中流出来，脸色逐渐好转。有效果了，继续再来，他依然小心谨慎地做着刚才的动作。水，又被挤流出了一些，张欣颖被河水浸泡得发冷僵直，还是昏迷不醒，赖老师又不停用手揉擦小孩的头部、脸部和身子，还把她拥入温暖的怀里，让她吸纳自己的体温，不知过了多少时间，她终于发出低微的呼吸，赖老师才长长地舒了一口气：这下好了，没事了！　　随后，他不顾自己全身湿冷，抱着小朋友坐上闻讯赶来的学校保安张洪忠的摩托车，向着乡卫生院急驰而去。如今，小欣颖已恢复了往日的健康，从落水到被救，张欣颖小朋友在水中漂流了一百多米。赖老师的果敢、镇定深深地感动了人们。

这已不是赖老师第一次救人。1994年6月15日，枫溪乡遭遇百年一遇的特大洪水，那天8时许，学生陆续到校，不久狂风暴雨猛然袭来，洪水很快上涨，冲往校舍，学校100多米长的三面围墙全部倒塌，操场顿时冲成了1米多深的淤泥河道。赖水生与在场的三位老师立即作出决定：救学生要紧！他们不顾个人安危，冲在最前头，借助水的浮力，相互配合，将学生或背着、或抱着、或挽着，分批撤离，一次次往返，最终救出100多名学生，将他们安全转移到枫溪中学操场上。