二、持之以恒，愈挫弥坚方炳桂所有的业绩，是在与死神和劫难的搏斗中取得的。1991年冬，他的专著《闽都风情录》即将付梓、榕台合作项目“福海文教基金会”正在申办中，同时还要忙着为新闻媒体提供春节民俗稿件的时候，但在一次体检中发现他患了左肾恶性肿瘤且已晚期，他乐观以对，积极配合医生，以最快的速度抓紧手术。之后三年进行了大剂量的化疗,他强忍巨痛，抓紧时间把半生积累下来的几十万字乡土文化笔记整理完毕，期间，《福州晚报》上依然可以看到他介绍猴年春节风俗的文章。1994年夏，方炳桂例行检查时，在血液中又发现了癌细胞，住院20天后，他赶紧出院，做他热爱的事业，福海文教基金会这一年也正式成立了。由他主编的“左海春秋丛书之一”《榕树下》出版了，积极帮助民间文化界同仁继续出版系列丛书。2000年春，死神又一次挡路，方炳桂突患“心梗”，这时正是“左海乡音”热播并成为电台一挡名牌节目，20万听众每天锁定94.4调频等着听“方先生讲报”。医生为他做植入支架手术后，他急忙盘算着如何既做治疗、又不能辜负广大听众朋友。他把这心事告诉护士，护士们被他的敬业精神感动了，答应每天打点滴的时间由他自己选择，在电台同事的支持下，他或先打点滴后去录音，或先录音再打点滴，没落下一次节目的播出。他动心脏手术时，听众还是天天都能听到他的“方老讲古”和“方先生讲报”。他与死神搏斗的三回合中，竟能让外界都不知道，见到的依然是他那和善的笑容，听到的也依然是他动情的声音。期间他还应福建人民出版社之约，完成了《福州民俗文化丛书》中《福州熟语》、《福州老街》和《福州老行当》等供稿任务。死神惹他不起，就把矛头指向他的家人。自2003年起的两年不到的时间里，方炳桂遭遇了丧妻失子和失去长兄三个沉重的打击。但方老仍以常人难以置信的毅力，坚持做好福州民俗的传承工作。在2004年又出版了《乌龙江传奇》。2008年方老第三次癌症复发，在医院化疗中的他仍然冒着39度的酷暑，由人扶到闽都乡学讲习所，打着点滴，抬到电台录音室，录制“左海乡音”节目，35万字的《名城的记忆》的书稿也已送到出版社，并如期出版。80岁高龄的方老先生说：在有生之年，尽最大努力，最大可能地把八闽民间文化、闽都的乡音乡俗等优秀文化传播传承下去。

三、捐资助学，播撒文明方炳桂十多年资助贫困学生4000多人，捐建希望小学4所。他既在物质方面助人，更在精神上助人，并认为精神助人更重要。从2007年开始，他设计并开始印发“文明卡片”，把中共中央印发的《公民道德建设纲要》的主要内容、《八荣八耻》和《福州市民行为“十不”规范》等印在卡片上，在公交车上和一些交通路口散发。许多人被他的行为所感动，纷纷翻印、散发，估计3年来已发放数万张，为传播社会主义精神文明作出了贡献。

四、坚持不懈，乐此不疲他现在80高龄仍四处奔波，坚持活跃在福州市林则徐小学、颂读俱乐部等学校、团体，手把手地教青少年学会敬老助老“三行动”：1、过街时右手做老人的拐杖，左手向来往车辆和行人示意；2、下楼时走在老人的前面，让老人倚肩而下，上楼时走在老人的后面，托老人的腰背而上；3、在公交车上让座的同时，再对老人说些关爱的话，进一步提高让座的质量。在方老的努力下，已有许多青少年学会了“三行动”，一位家长打电话感谢方老，说：“您把我们的儿孙教乖了，太感谢您了。”方老还为公交车设计了公益广告语：（对乘客的）“公交车箱是流动的家，爱护这家人人有责。”（对司机的）“文明在我的车前、身后。”他不顾年老，仍一心扑在闽都的文明助人上。