文明风4月8日讯(通讯员 郑秋蓉 杨聪兴) 为巩固全国开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂第一轮专项整治活动成果,全力推进专项整治活动进程,永安市卫生监督部门制订方案,精心组织,开展以督促各餐饮单位建立食品添加剂使用管理制度,严格执行食品原料采购索证、建立台帐验收制度为主要内容,重点查处鱼肉丸、扁食加工滥用硼砂、卤味加工滥用色素等违法行为。检查共出动执法人员120人次,车辆30台次,检查餐饮单位368家,抽检卤味等制品39份合格率,共没收非食用物质硼砂共计5.3千克。
为此,卫生监督部门提醒广大消费者,应该提高自身防范意识,增加对一些日常食品添加剂的了解,那些色泽香艳、卖相过分好的食品,有可能滥用或超量使用添加剂,大家应共同抵制劣质食品。
责编:陈玮
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