文明风12月18日讯（通讯员 陈秀莹 詹富强）为推进食品安全工作深入开展，确保群众饮食安全，连日来，漳浦县政府组织7个督查组，对全县31个乡（镇）场、开发区、农业园区和相关食品安全工作成员单位“2008年度食品安全工作目标责任书”落实情况进行全面督查评 价，督查组采取听汇报、查资料、实地检查等形式，详细检查食品安全各项工作情况，做到“六查六看”：即一查组织领导和宣传情况，看乡镇食安委、食安办、村级食品安全工作协调小组是否健全，食品安全工作是否有计划、有落实、有总结、有经费，是否有效开展乳制品质量安全专项清查、食品质量安全专项整治月、食品安全“宣传月、宣传周”等活动；二查配合监管部门开展工作情况，看是否建立农（畜、水）产品标准化示范基地，是否推进“千万农民饮水工程”建设，是否有效规范食品生产加工行为，小作坊是否得到整治；三查食品安全管理资料掌握情况，看是否建立健全村级食品安全信息员底册、生猪屠宰管理名册、食品生产经营及餐饮经营单位底册、农贸市场底册以及农药、水产药、兽药经营店名册；四查食品安全信息管理情况，看是否及时、客观报送食品安全信息；五查食品安全监管体系建设情况，看乡、村两级食品安全监管体系覆盖面是否达到100%，乡镇是否向村、镇直机关下发食品安全责任书；六查食品安全应急体系建设情况，看是否建立乡、村食品安全应急领导小组，是否确定食品安全应急联络员，是否制订重大食品安全事故应急预案及操作手册。

    据悉，督查组对督查评价情况将及时向当地政府反馈，并作为各乡镇、各职能部门主要领导和分管领导年度考核和述职报告一项重要内容。

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