文明风12月8日讯（通讯员 陈秀莹 詹富强）今年来，漳浦县建立健全四个机制，稳步推进食品安全综合监督：

    一是建立健全问题食品清查工作机制。县领导经常深深入一线，了解食品安全工作情况，及时对食品安全工作进行协调、督促、指导，共召开县以上食品安全会议12次，解决食品安全具体问题6个，制定食品安全综合监管指导性文件12份,县食安办充分发挥协调和督促作用，组织食品药品监管、工商、质监、卫生、农业等部门及时开展不合格乳制品等问题食品清查，先后印发乳制品专项清查方案等通知10份，召开食品安全联席会议8场，督查2次，有效形成部门各负其责又相互配合的问题食品清查工作机制。

    二是建立健全食品安全应急处置机制。制定“重大食品安全事故应急处置操作手册”、“重大食品安全事故应急处理流程图”，明确重大食品安全事故报告、通报时限及责任主体，公开主要监管部门值班受理电话，从卫生监督所、水产技术推广站、植保站、质量技术监督局等部门选聘11名具备资质资格、经验丰富的专业技术人员，建立“食品安全专家咨询组重大事故评估专业委员会”，并确定重大食品安全事故应急指挥部成员单位和各乡（镇）场分管领导、联络员及联系方式，提高全县食品安全应急处置能力和水平。

    三是建立健全食品安全信用评价机制。提出用一年半的时间，逐步建立健全食品安全奖惩、信息披露、评价、信息征集、信用管理等六大制度体系，县食安办经常组织人员深入基层，指导建立食品安全信用信息数据库，督促相关职能部门引导食品行业协会制定《食品行业经营自律公约》,发出《食品行业经营自律倡议书》，明示《食品安全承诺书》，与企业签订质量承诺书，营造食品安全诚信氛围，促进食品生产、经营企业遵守食品法规，自觉维护公平公正的市场秩序。

    四是建立健全食品安全信息发布机制。严格落实“食品安全信息管理细则”，完善食品安全信息收集、整理和发布机制，县食安办指定专人对各乡镇、各部门上报的信息进行核实、分析和整理，坚持每月编印一期“漳浦食品安全简讯”，及时发布食品安全信息，并确保每月至少向市食安办和省食品安全网报送10条信息，做到一般信息定期报，重要信息随时报，共通过“漳浦食品安全简讯”发布食品安全信息11期，11000份，并在“漳浦县食品药品监管局”互联网站上发布，扩大发布面。

    今年来，食品安全综合监督取得良好成效，县食安办、县卫生局先后组织开展“元旦”、“春节”、“五一”、“六一”、高考、奥运会、中秋、国庆等重大节日和重要事件期间食品安全联合专项检查10次；突出人民群众和社会反映的热点问题，组织开展饮用水安全整治、保健食品标签说明书和广告专项整治，10月份，开展“食品药品质量安全专项整治月”活动，全县出动食品执法检查人员3500多人次，检查食品生产经营单位1500多家，餐饮单位400多家，查处食品违法案件20起，有效净化食品市场。

责编：赵舒文