文明风10月27日讯(通讯员 吴会明)金秋十月,收获的季节。10月24日,厦门鹭盛畜牧有限公司可谓双喜盈门:增资扩产,新建面积20亩的猪舍正式投用;荣膺省级“新品种、新技术、新肥料、新农药、新机具”五新农业生产项目,并获得4万元的项目资金扶持。总经理周友水欣喜地说:“有了各级党委、政府的关心支持,尽管甩开膀子拼事业,为打造生态、绿色食品多做贡献。”
地处厦门集美区后安村辖区的厦门鹭盛畜牧有限公司,历经10年的实践努力,得以健康、快速发展。目前,公司占地面积320多亩,生猪存栏数约6000头,其中种猪700头,年出栏生猪达到1万头,基本实现自繁自养。公司种植业占地260多亩,主要种植狼尾草、黑麦草等优质牧草。同时,因地制宜套种脆、枇杷、释迦、芭乐等优质水果。
鹭盛公司自筹资金85万元,建成约1万立方米的沼气池,完善了污水处理设施,形成“猪-沼-草-猪”循环生态养殖模式。该模式主要流程为:生猪粪便等废弃物进入沼气池厌入氧气发酵,发酵产生的沼气用于小猪保暖、工人洗澡、炊饭,沼渣加工生产有机复合肥,沼液通过灌溉管网浇灌牧草、果树,收获的优质牧草又返回作为表饲料喂猪。
据周总经理介绍,该模式利用、杂交狼尾草打浆喂猪,可替代精饲料25-30%,平均每头生猪可节约饲料成本25元。他说:“这种优质生态猪肉因品质好,市场收购价平均每千克多1元,每头生猪可多卖100元,年出栏1万头每年可增收100多万元。另外,猪粪的资源化利用还可获得可观的利润,回收猪粪200吨每年可获有机肥价值6万元。
生态养殖模式利用生物发酵配套技术处理粪便,构建成了植物、动物和微生物的良性循环,立体种养经济模式,有效实现污染物的零排放,从根本上解决了长期以来养殖业发展与环境保护之间矛盾,为生态养猪起到了示范带动作用。继2006年被区、市级授予“生态养殖示范基地”,2007年,公司被厦门市政府评为“循环经济”先进单位。
集美区农技推广中心负责人介绍,到目前为止,鹭盛畜牧公司利用牧草生态养殖的“合佳”牌优质生态猪肉已经销往北京、上海、深圳等大城市,其肉制品也已进入香港市场。今年北京奥运期间,鹭盛畜牧公司的生猪还被列为供奥食品。
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